台灣擔仔麵/肉燥飯 tvb now,tvbnow,bttvb( X2 {; H* }# u' {3 ` ]! V
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材料 公仔箱論壇- T% `' _# z6 h5 g) A
免 治 豬 肉 半 斤 / p/ I: N0 r2 `
冬 菇 (浸 軟 )4粒 www2.tvboxnow.com) N- \$ H2 s9 D1 z
乾 蔥 蓉 1湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb( M# F$ T6 N8 l- O e6 S' X
芽 菜
. j% X- `' G- c/ h- R' f) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 麵 3個
/ c* T) q- w6 Z. K' q麻 油 隨 意 tvb now,tvbnow,bttvb+ z u2 N' Y$ S+ b3 Y9 J# Y
3 ]) M& s# A" swww2.tvboxnow.com調味:
( f/ N' x( X( ?8 [/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ _ C; }. B% R* K' _( F. ]- H生 抽 2湯 匙
. V3 @$ ^4 o: J6 I公仔箱論壇糖 1茶 匙
, U1 \5 H" N6 x8 Y7 X" @4 Rtvb now,tvbnow,bttvb酒 1湯 匙 www2.tvboxnow.com0 m4 W3 s) Q6 p( U' o& Q& D
胡 椒 粉 、 五 香 粉 各 少 許
5 d/ d0 L; T% }& Y+ B$ Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 i5 R7 g R' I$ V6 ]
製法: tvb now,tvbnow,bttvb& `# @2 w& Y) B/ i( f) Q
冬 菇 浸 軟 搾 乾 水 份 切 細 粒 。 冬 菇 水 留 用 。 : _0 N/ r' v6 J5 \: b; Y& s3 o
2 i' _ n" w, Ktvb now,tvbnow,bttvb燒 熱 油 ， 爆 香 乾 蔥 蓉 ， 加 入 肉 碎 及 冬 菇 粒 炒 勻 。 加 入 調 味 料 及 冬 菇 水 ， 細 火 炆 至 汁 濃 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z* S. y6 F! v w- F& J$ N
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於 鍋 中 煮 滾 上 湯 ， 放 入 麵 餅 及 芽 菜 略 煮 ， 分 於 碗 中 ， 上 面 鋪 上 已 煮 成 的 肉 燥 便 可 。 放 數 滴 麻 油 更 添 香 味 。
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小貼士:tvb now,tvbnow,bttvb$ Z# W& e. L# z& z# m
若 歡 吃 飯 可 參 照 此 菜 譜 煮 肉 燥 ， 鋪 上 飯 面 即 成 肉 燥 飯 。 |
發表於 2006-12-9 02:24 AM
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