班長時間盯電腦、回家追劇配飯，滑手機聊天，現代人普遍都有用眼過度的問題，眼睛長期疲勞酸澀，乾眼症和假性近視都找上門來，常覺得視線模糊、眼睛不適？透過兩道簡單的護眼料理，酪梨鰻魚飯、芝麻花椰菜，可輕鬆補充各種維生素與花青素，達到消除眼睛疲勞、回覆視力，預防眼睛老化，改善乾眼症的效果！3 b% ~0 b0 `/ {9 n6 Y* _
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《護眼料理》tvb now,tvbnow,bttvb- B! \; w$ x+ c! W8 q' y6 i' M( U
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芝麻花椰菜
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花椰菜中富含維生素A、C和葉黃素，維生素C具有減壓效果，可改善壓力造成的乾眼症。葉黃素可改善年齡、疾病等原因造成的乾眼症。維生素A被稱為「眼睛的維生素」，對於預防夜盲症、視力衰退，以及保護眼睛黏膜相當有效果。芝麻中含有維生素E和花青素，能抗氧化、提升肝功能，也對保養眼睛有幫助。
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材料：
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4 m! o- u- M0 T. \; A8 K公仔箱論壇花椰菜 一株1 q8 [5 e( ]! Q3 k
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白芝麻 2大匙公仔箱論壇6 L' d% [, l/ [& Q5 ^
, o/ o0 K9 b5 xwww2.tvboxnow.com芝麻油 1小匙~2小匙# y! ], h/ g! v3 G) y* g, N
% A1 H g/ Z( e* c8 Iwww2.tvboxnow.com水果醋 1大匙~2大匙
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7 v7 [8 t9 g% c8 Y" l公仔箱論壇做法. O+ w8 w1 y* r) H5 U6 P; T
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STEP1.將花椰菜切成小朵（越小越容易入味）。www2.tvboxnow.com( V7 \9 W4 |* D' z" |' N9 V
7 e! V- Y3 Z6 ^& `, ^1 ^) l( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP2.將花椰菜水煮或是放到可微波容器裡微波2分鐘（500W）。
; X$ ~, r9 O( u1 Xwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y3 m/ k5 I% r/ N- C
STEP3.撒上芝麻，加入芝麻油和醋混合即完成。
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! ^/ r( r* Z6 A$ W$ w5 K酪梨鰻魚飯tvb now,tvbnow,bttvb- t1 L* Y0 b4 _; ^ o: l( v
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壓力、長時間維持相同坐姿等造成的肩頸僵硬，造成血液循環不良，也是使眼睛容易疲勞的原因之一，鰻魚中含有維生素B，可改善肩頸僵硬，消除眼睛疲勞。鰻魚中也含有豐富的維生素A，可修護眼睛的角膜、結膜等黏膜，預防乾眼症。www2.tvboxnow.com/ p( L' c* m& [# X5 e: y& F k! L
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日本健康專欄作家nao表示，酪梨中含有豐富的葉黃素，對於回覆視力、消除眼睛疲勞以及乾眼症都有效果，抗老化效果很高，身體吸收後大部分都會留在眼睛網膜與水晶體，幫助眼睛健康。此外酪梨中還有維生素C和E，可防止水晶體老化，對恢復視力、預防眼睛疲勞很有幫助。
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材料（2人份）www2.tvboxnow.com' g: T$ D# y' @9 G
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飯 2人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n2 I+ f( Q3 ?- T, Y
( _9 B$ r1 F+ }1 z: V2 Y公仔箱論壇蒲燒鰻魚 1尾公仔箱論壇/ [0 w s' ]. B+ G, k$ ]: p
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酪梨 1個（挑選熟成後，變得柔軟的酪梨）
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* @- u+ f# {5 |3 } u9 e& O% w% z鰻魚醬汁 適量
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做法) s7 z) e2 g* h3 ~7 T% t: z2 k: E$ ?
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STEP1.將酪梨去皮去籽，切成好入口的薄塊。
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STEP2.將鰻魚解凍，稍微烤過，依洗好切塊。公仔箱論壇: a7 J8 f p. X ]: ~. Y$ H
* n! ^8 c* E+ _6 n, f3 T. S/ X3 Pwww2.tvboxnow.comSTEP3.在食器裡裝飯，淋上鰻魚醬汁。STEP4.在飯上鋪上酪梨塊與鰻魚，完成。+ R$ Q* n, f) S( p4 k
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發表於 2018-4-6 02:32 PM
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