材 料 ： www2.tvboxnow.com" i$ H# ]/ C5 t$ J7 ?: |
中 蝦 300 克
0 w8 J$ g# d- f5 s6 p) H0 v) u3 N- I香 檳 50 毫 升 www2.tvboxnow.com( r: s1 z0 y' c1 l/ ] H
薑 絲 5 克
0 Z3 N6 O; {4 w! z/ B7 _8 l蒜 茸 1 湯 匙
8 Q- f: Z( |9 {2 ctvb now,tvbnow,bttvb砂 糖 2 湯 匙
, t7 t. c |- M5 L" G' j& P9 J9 mwww2.tvboxnow.com茄 汁 2 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ], H; h. M C+ s4 e' p, Y( m; _
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( D0 v V$ x$ j: swww2.tvboxnow.com做 法 ：
5 n, f& j# C! Q0 z; T1. 中 蝦 洗 淨 、 剔 腸 及 瀝 水 ； 切 段 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c) |, y1 c$ Y2 _
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2. 以 一 半 蒜 茸 起 鑊 ， 將 中 蝦 爆 香 ， 待 變 色 後 撈 起 待 用 。 1 a0 ?0 C! R5 v! E
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3. 再 燒 熱 一 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 絲 及 蒜 茸 ， 加 入 中 蝦 ， 香 檳 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i( r: k. ]! e9 C1 b; J1 _" M! M
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4. 將 茄 汁 及 砂 糖 加 入 ， 再 加 入 段 ， 兜 勻 後 上 碟 即 成 。
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心 得
; `! _" u0 J. ^5 x- e7 q3 q公仔箱論壇如 不 用 香 檳 ， 可 以 燒 酒 代 替 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 H* g# O; m0 t" D. F% w$ W( m( I) g
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2 加 入 香 檳 。 www2.tvboxnow.com4 H. Y! [$ q6 I
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3 加 入 茄 汁 。
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發表於 2008-8-16 11:00 AM
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發表於 2008-8-16 09:58 PM
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