材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T, W2 Z( ?1 X+ i
雞蛋--600g
$ o# W4 }$ m/ t. \& h5 _細糖--550g 公仔箱論壇- z2 v4 ?7 N% ~( R* T6 d2 W ^
煉乳--180g
, [ J- U! h A: W( Z; [; E) ^食鹽--5g
# W+ S: V+ j% L8 C) d% }3 P公仔箱論壇奶油乳酪(Cream Cheese)--200g 公仔箱論壇& V% V$ ?7 B. D% r R1 |6 u4 ^3 z
低筋麵粉--500g
N2 z T, `: h/ R, q& U- FSP--46g
: W! t+ u" d5 t! U, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉--20g
: q+ z5 \; U0 ~% Z* V. w: f( S- Qtvb now,tvbnow,bttvb水--70g www2.tvboxnow.com h1 E; V" L* W( z6 I. E
奶油220g
( ]' \$ ?! H% R5 V! b( ?4 W2 V2 d* ?tvb now,tvbnow,bttvb乳酪蛋糕香料--3gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E. B* f' u8 p6 h# T+ r) }
做法:公仔箱論壇# s3 H7 w4 B5 E& v3 A4 B, T+ \
(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。
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(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。
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(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。
( W& e9 A2 C c' w- e7 ~8 j3 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d7 y9 {6 I* z u! F, q- | k! V6 j
(四)水慢慢加入其中拌勻。
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(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。 tvb now,tvbnow,bttvb8 s7 e+ w* N4 n: U5 L1 I: k
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(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。
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' H% W/ I7 V9 T1 Y注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!
+ D5 y N1 a# Ntvb now,tvbnow,bttvb烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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