材料:公仔箱論壇6 @3 o1 X( a8 T- G) v7 I: s
雞蛋--600g
+ d8 p9 W' }- Y$ |: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖--550g
* ]7 H* D. N/ ]( k3 F; t% Hwww2.tvboxnow.com煉乳--180g
) I% p& S# M/ W1 e1 l8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽--5g
2 a! ?% |6 N. n3 T. A2 [6 R+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油乳酪(Cream Cheese)--200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X$ A$ b! ^+ z% `
低筋麵粉--500g
9 i+ p9 l! W/ {# z5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。SP--46g
) Z# K9 b4 w3 U- M# z0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉--20g - ^- D. f4 M; s6 }5 r R
水--70g
/ c, W; T4 X Jwww2.tvboxnow.com奶油220g
8 A# f- _% J5 U; \" @) A0 B8 g& h8 h公仔箱論壇乳酪蛋糕香料--3g
! {) h- a9 ]/ r q& Y% {) k1 e做法:
" c& H& R- D$ h& Kwww2.tvboxnow.com(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。
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(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。
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(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。
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(四)水慢慢加入其中拌勻。
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(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。 www2.tvboxnow.com* e1 d* `3 k$ T
x/ e k. U. u E. @3 Lwww2.tvboxnow.com(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。
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注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!6 A3 z g& ^7 I2 Q9 x
烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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