韓風牛肉菜卷
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& ^+ X' b+ Y W h# O材料. H% a& L4 M6 B/ ]7 |
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙/ x0 V# N( U# q0 A2 }
8 c/ H2 V# q* X6 ntvb now,tvbnow,bttvb醃料 a5 d4 I1 H: r+ I; d( ]" x
$ S8 F4 K9 ]' ^% j韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙
3 F/ z+ L3 j" ?$ L. o8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D$ f" T8 [; |5 s+ [
, M) h# E A+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 www2.tvboxnow.com, q9 B! X3 |7 j8 S- h! q
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韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙
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做法www2.tvboxnow.com. k X+ T- ]/ |4 e
1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。, t7 B# s" g5 y" N6 x/ h
2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好菜葉，4 t# r2 y7 K2 E+ _- |
切去兩邊做成菜卷。
2 V. T6 W/ l% E- F2 F! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮約5分鐘3 P9 R" `2 C3 I$ k$ h% w! W* O
至椰轉熟，取出排放碟上。www2.tvboxnow.com f" f. \% R; T+ E& X, U- E& u
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。 |
發表於 2006-12-10 12:53 AM
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