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[西式食譜] 薯 仔 椰 菜 湯

材 料       
3 b* o9 d% ]" e/ ^7 D$ a公仔箱論壇橄 欖 油 1/2 湯 匙 、 無 鹽 牛 油 1/2 湯 匙 、 椰 菜 絲 1/2 杯 、 熟 糙 米 飯 1/2 杯 、 ( 切 碎 ) 1 棵 、 蒜 頭 1 粒 、 粗 鹽 1/2 茶 匙 、 雞 湯 2 杯 、 熟 薯 1 個 ( 切 半 吋 厚 片 )! E; g5 L4 ~1 A9 W( X  O3 D

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5 u- J3 H# i) t5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 中 火 燒 熱 鍋 下 牛 油 , 再 落 橄 欖 油 煮 熱 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 U" @, O: ?7 N' J5 K, t# j
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2. 加 入 椰 菜 絲 、 粒 、 蒜 頭 及 粗 鹽 , 煮 至 椰 菜 半 熟 , 倒 入 雞 湯 、 薯 仔 及 熟 糙 米 飯 , 轉 大 火 煮 至 滾 起 。
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  V: m0 R/ U  o* y4 p  ltvb now,tvbnow,bttvb3. 然 後 蓋 轉 中 火 煮 至 椰 菜 軟 身 , 約 15 分 鐘 , 倒 出 攤 , 放 入 攪 拌 器 打 成 茸 。
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4. 最 後 放 上 椰 菜 絲 點 綴 即 成 。
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5 Z) @8 B: i* V* }/ O公仔箱論壇貼 士
2 S: J+ j% f7 q& A公仔箱論壇煲 湯 最 好 用 新 薯 , 因 其 皮 薄 光 滑 , 味 道 爽 甜 , 最 適 合 煲 湯 或 焗 煮 。tvb now,tvbnow,bttvb7 ~7 d- a7 I  Q6 C4 U! c
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