芒果慕思 * c9 j" `+ m- c+ o: t$ p- {6 s
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材料：蛋黃1個、魚膠粉 3 茶匙、代糖2包(4茶匙)、水30毫升、芒果1個、植脂忌廉1/2杯 www2.tvboxnow.com4 p1 ~( H3 C6 K# w( s, S
3 o4 n) @7 [0 w3 Z. _+ o* ltvb now,tvbnow,bttvb裝飾： 芒果片、植脂忌廉適量
& c2 E1 c) u2 x% R4 Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a- ?1 {4 d* t1 o6 n
做法：
; X5 o# L0 [4 H- ?" H9 Q1 忌廉打發起，放入雪櫃待用。
" J; r( q5 b* V6 i7 Ywww2.tvboxnow.com2 芒果去皮取肉，打爛成茸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `/ j* u) l A6 [3 t
3 用碗盛載魚膠粉，加入水 30 毫升拌勻，用熱水座溶。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~/ Q1 T, E) G. o1 N) C% k0 ?
4 用碗載蛋黃，加入糖，座於熱水中，打約 5 分鐘呈奶白色。 公仔箱論壇( \# m, O# O6 y% n
5 加入芒果茸和魚膠粉水拌勻。 / Y E6 S+ W8 T# }. A% n- i" x
6 最後將打發好之忌廉分 3 次加入拌勻。 $ K6 K9 a8 J8 I8 b
7 分放於杯內，放入雪櫃雪至凝固，用芒果片、忌廉作裝飾。
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...................................................................................................................................................................TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z: H [+ e; }* Z( S
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芒果奶黃湯圓tvb now,tvbnow,bttvb6 ?0 `& v4 z$ R. y; f: W
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材料：糯米粉150克、糖100克、凍水95克、芒果2個、奶黃50克 www2.tvboxnow.com; `3 h/ k1 J3 j$ W$ z- B& s4 c9 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P" G% ^. ^7 ~/ t7 w
製法： www2.tvboxnow.com& h' [2 l/ H2 {6 |% r# s7 x
1.將糯米粉、五十克糖 ，加入凍水，搓成糯米皮。
- ^0 O! K* I/ q8 R& D& n2.芒果切粒" M$ t% G4 z; o! | P9 f) L
3.將適當分量的芒果奶黃餡包進湯圓皮
) a2 e; Z w2 a, i' I) u公仔箱論壇4.放入油鑊中以慢火炸至酥化。 公仔箱論壇0 f: z( ~0 m" E# b8 k) D
公仔箱論壇4 o) h& {! {, q
小貼士：餡料與糯米皮的最佳比例為1：1，太多餡料吃時會太過膩口 www2.tvboxnow.com* D4 v. @3 `. s8 q$ P
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芒果鮮蝦卷tvb now,tvbnow,bttvb3 |5 i$ c1 H+ o0 m
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材料：4個芒果、 8兩鮮蝦、1包春卷皮
4 J& O* d* M) B6 N$ v6 c* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:4湯匙沙律醬、胡椒粉少許、鹽及生粉各適量公仔箱論壇- ]) }6 d1 T. D7 u* z9 F# W: c
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做法：
2 }3 l* m$ H% R* V# L! N公仔箱論壇1) 芒果去皮起肉，切成條狀。
" ?6 a6 M: n E/ x: @# P( S7 \ I2) 鮮蝦洗淨去頭，去殼及挑去蝦腸後用生粉，胡椒粉及鹽拌勻醃片刻，放在滾中拖熟，取出並瀝去多餘水份。
% j7 w# c, A2 n9 v) R& r |4 k/ x3) 將蝦及芒果條放在春卷皮上，塗上沙律醬，包好放油鑊中炸至金黃色即成
4 ~$ g, l! e* @+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |: }& ?- _: E$ h; B& Z
小貼士：春卷皮要在包時才打開，否則易變硬，如變硬可用蜜糖水略浸即撈起，炸起來又脆又美觀。3 y+ B4 o- c, C
公仔箱論壇2 ?, h; h, K- F9 A/ a
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2 ^: J% Q4 K& ]$ k+ G% b& Btvb now,tvbnow,bttvb香芒豬柳www2.tvboxnow.com$ K1 f7 q C9 e: t$ J* \2 F6 Q- k
: X2 Y5 J. U& n9 `( O, w, r, Vtvb now,tvbnow,bttvb材料：豬扒5件、芒果2隻、蔥頭2粒tvb now,tvbnow,bttvb* {+ p5 _1 X+ I4 J3 Q* x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F" v: a, e, I+ h1 b" h
獻汁份量：水1/2杯、白醋2茶匙、糖2茶匙、鹽少許、1 D; o: B) j5 l3 s/ r$ b
調味份量：生抽1/2茶匙、糖1/2茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許
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做法：
8 `( k& Y1 E. M公仔箱論壇1,豬扒洗淨切長條，用調味料醃約20分鐘。走油，瀝乾油份備用。
6 H3 S( n$ V9 L( Q5 otvb now,tvbnow,bttvb2,芒果去皮，其中一個切條，另一個弄碎成醬狀。
4 r) i& P9 b% d0 W( m* t公仔箱論壇3,將芒果醬與獻汁拌勻。 5 s8 H0 \5 J, i1 u# s. J1 ~
4,鍋燒熱少許油，炒香蔥片及豬肉，贊酒，拌勻，加入獻汁及芒果，炒勻即可上碟( Y1 m6 p# a6 U; Z% T* T+ d
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芒果凍糕
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/ G$ X. r4 M/ W5 O y* B' S9 ptvb now,tvbnow,bttvb材料：芒果3個、糖6兩、魚膠粉10茶匙、吉士粉2茶匙、雞蛋2隻、水2 1/2杯 # ]2 r* e% p9 {3 J& a8 G; `
0 A, p- S- \7 w2 N, m. i做法：公仔箱論壇& T" V" I9 S( z3 f4 U3 ]
1) 將糖與魚膠粉混合拌勻，在兩隻芒果內加入凍滾水1/2杯，用果汁機搞成果汁，待用。 www2.tvboxnow.com! s/ E9 R1 v. e3 D7 A
2) 將另一隻芒果切成小粒；另將雞蛋打散，混合芒果粒待用。
8 j; W* O# P4 f0 t( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 將兩杯水煮滾，放入糖貿魚膠粉，拌勻，煮至溶；吉士粉用3茶匙水拌勻，沖入魚膠粉溶液中，拌煮至結。 tvb now,tvbnow,bttvb/ {- x; r1 z3 k3 W E L" R
4) 將芒果汁沖入上項材料中，拌至均勻。 公仔箱論壇2 `9 x& x- w9 `: B8 s0 q
5) 將芒果粒、雞蛋液加入攪至均勻，倒入模型，雪凍至凝固，即可供食。 www2.tvboxnow.com6 ^: ?) c' M1 I/ c s+ ]$ s4 ^" O
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芒果汁海鮮配墨魚麵
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公仔箱論壇6 t* P. V9 R# P7 x! ?+ @
材料：香芒1個、墨魚麵1包、中蝦2隻、魷魚50克、青口50克、魚肉50克、帶子50克 , P v2 B- [2 F2 r4 i
$ T$ m+ z/ z. ]5 f' x. n" k做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 j( ?' k8 C8 Y; r
1. 芒果去皮起肉，將果肉放入攪拌機，攪拌成漿汁備用；
1 v; j6 p4 n- P2 }tvb now,tvbnow,bttvb2. 用適量的水煮滾加入墨魚麵煮5分鐘撈起，加入少許橄欖油撈勻放碟備用；
$ \: C7 g& Q5 v! f& v) @/ i D3. 將中蝦、魷魚、青口、魚肉及帶子出水備用；公仔箱論壇+ K( X. j! J' K
4. 將芒果汁煮滾後，加入所有海鮮再煮滾，倒在已上碟的墨魚麵及伴菜旁即成。公仔箱論壇' a/ h n, X4 N, s
& b7 `- T& _2 d8 s& c小貼士：
/ g. ^+ a3 y) u1. 中蝦不要煮太久，待水滾後才加入煮至蝦身轉紅即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?- C! G/ y( z; v$ l; g% D
2. 新鮮的海鮮，煮起來鮮味較濃。
- j5 a* e1 M) R% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 橄欖油代替食油不但健康，更能帶出香味。+ V" ]- q5 o1 z: |* t
9 h2 T/ R8 L) d公仔箱論壇..............................................................................................................................................................................
9 E! Y) N; N1 Q; ?公仔箱論壇
6 O6 E0 v7 @; y% O! |* c: C+ Wtvb now,tvbnow,bttvb芒果凍布甸tvb now,tvbnow,bttvb6 v; f! u k# b3 I/ G
tvb now,tvbnow,bttvb: z. ?8 o& G# K+ w' U
www2.tvboxnow.com8 f. D( z% P2 ?7 N d, t" s
材料：芒果1個、魚膠粉4茶匙/1包、熱水6安士、奶8安士、吉士粉1茶匙、蛋1隻、糖4安士, N( C8 V. z% _. p' e' L4 @
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製法：公仔箱論壇! |/ \+ X( {/ r1 _# ` b
(1)預備乾淨的杯子。芒果起肉，一半切粒，一半打茸備用。www2.tvboxnow.com" n% P2 {, \2 `8 V! d6 b
(2)魚膠粉加糖加熱水拌至溶解，吉士粉用少許奶開好。蛋打勻，加入奶水、魚膠粉水及吉士粉水，最後將芒果肉加入混和。
r) w; j$ P$ _6 q* W, zwww2.tvboxnow.com(3)倒入已預備好的杯內及放入冰箱待凝固，吃時可用鮮忌廉跟上。
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8 i# a' S/ }# g3 S' X. p8 @$ [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x+ C+ h, z: q8 Q5 D. f
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% S/ y' T/ `2 t3 v/ K) |+ w5 q3 Z% Xtvb now,tvbnow,bttvb香芒奶昔
0 M- I) g3 }! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料：300克鮮芒果肉、250 毫升凍高鈣低脂奶、2球雲呢拿雪糕、1湯匙蜂蜜
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做法：
. r1 `; r, ?2 X& N, Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 芒果肉置攪拌機中攪到幼滑 $ g( c; A: n1 X% e# Y- W w5 Q! n
2. 再加入其余材料攪約15秒成奶昔﹐ 分別倒入杯中﹐便可成為香滑奶昔.
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............................................................................................................................................................................tvb now,tvbnow,bttvb3 G! n/ u7 N& @
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香芒蟹肉炒飯+ f% ^2 j- ^ \8 d8 O
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材料：白飯4碗、蟹肉4兩、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白2隻
/ z* L9 O8 {3 l調味：魚露1湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。tvb now,tvbnow,bttvb# @8 x( Y) j8 U2 e$ Q' a
" g- ?/ z) F6 I8 r+ }公仔箱論壇製法：
1 ?- d) v, s! k3 \* H/ Ltvb now,tvbnow,bttvb1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。
" b9 H/ y' N$ q5 z6 g2.將芒果及洋蔥切粒。
8 j) l f% Y x) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。公仔箱論壇4 C! b3 X5 y, n9 v
4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s2 n9 B5 [0 v& t& u
! c+ i, f' o9 Y+ r& Q公仔箱論壇小貼士：宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料；芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾/ O9 \5 N! v. ?% h: F- t
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..........................................................................................................................................................................................www2.tvboxnow.com2 d& \9 m7 ]4 V; c/ ~
" v& r; A* P! u8 k! U, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 P9 {1 N* M- e6 }% S" d" n公仔箱論壇鮮果牛柳串
0 }; h$ y; U u1 ~1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 b% J/ J4 Y6 j: Y# y! h5 fwww2.tvboxnow.com
/ [6 I, i% a) `9 ]: a7 Owww2.tvboxnow.com材料：牛柳300克/8 兩[切粗條]、啤梨肉200克[2個][切粗條]，芒果肉200克[2個] [切粗條]
* q' c1 q Y0 w" T$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 L2 o+ }) m8 m5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：蒸魚豉油2湯匙，粟粉1/2茶匙、麻油(混合)1茶匙，糖2茶匙，蜜糖1茶匙
0 X( M8 S4 Y; s- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：蒸魚豉油 2 湯匙，糖 1 茶匙、水 2 湯匙，粟粉 1/2 茶匙( H _8 E: t6 e+ c5 H2 N& {3 C1 ?3 ^
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb3 x& r" H) r8 `+ R. A9 b
1. 牛柳和醃料拌勻。
; @3 c6 p: u! j. ~/ V R4 vtvb now,tvbnow,bttvb2. 把牛柳、啤梨及芒果相間穿在烤肉針上，用3湯匙油慢火將牛柳串煎[或燒烤]至金黃熟透，上碟。公仔箱論壇7 o* d8 z- g' B
3. 燒熱1/2湯匙油，煮熱芡汁，淋在牛柳串上。* Z. d( n* P T: W
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芒果燉蛋南瓜堡$ X, k% v' x6 K- Z4 }0 N, Y
公仔箱論壇+ a9 h# A# V, |+ U" I' L
5 U% |+ i2 t; Z1 j8 b材料：南瓜中型1個或小型3個、脫脂奶250毫升、芒果1個、蛋白4隻、全蛋2隻、 糖2湯匙公仔箱論壇6 F2 G O/ M1 v4 Q8 y( X
tvb now,tvbnow,bttvb. Y( f* O$ j# Z7 ~' q
做法：tvb now,tvbnow,bttvb: \# \0 I9 F7 Y0 t6 e/ A* y
1. 南瓜蒸約15分鐘至軟，待涼。切去頂部留用，挖去瓜籽，備用。
2 `* _( I' o, J4 r! B" I公仔箱論壇2. 將奶、蛋白及蛋拌勻。 : _5 C' O$ k: j( X: ~: z
3. 芒果洗淨，去皮、去核、切粒，拌入奶漿(2)中，最後加入糖拌勻。 " B1 `; M* l; L9 Q5 p
4. 將奶漿灌入南瓜；隔水中火蒸20-30分鐘，即成。 4 r1 ?3 W' t( }% X
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1 D) s+ \6 V f6 A# O0 D7 I4 g, l( F! P+ U8 t( {% e, ]+ P- X3 B
糖醋芒果魚 1 ~8 s; S( j% f% V, N _
www2.tvboxnow.com$ z6 ~5 z, @3 Q( F3 h
材料：魚柳450克，芒果一個，姜數片。 tvb now,tvbnow,bttvb! U: R# d( q! z) N- p' k. |
調味料：酒2湯匙，鹽1/4茶匙，白醋1茶匙，砂糖1茶匙，清水1/2杯，黑椒少許，紅辣椒一小根(可免)。 公仔箱論壇! O. S0 Y) o+ q( ~0 z
# A. M" Y8 F) G2 i& `1 V7 o4 j2 x做法：
* f- @) u% N+ E* j1 P Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 魚柳用一湯匙酒，1/8匙鹽及少許黑椒先醃10分鐘，加兩湯匙麵粉沾勻魚身兩面。
* \2 O9 J) Q0 F, E: A; C% l( \1 y7 [2. 芒果去皮核切1cm丁方，姜切絲，辣椒去籽切碎。 / A/ K6 ?( T; c
3. 燒熱油鍋 ，加入魚柳，兩面煎至微黃，盛起。
d' O0 w. }! L) vwww2.tvboxnow.com4. 另起鍋燒熱油，炒香姜絲，加入芒果丁及紅椒炒勻。再加入 * }2 w+ H9 |, W$ t$ c7 X; e- s
5. 少許鹽、糖、醋、一湯匙酒及1/2杯水，燒至略穠稠，盛起淋在魚上。* v3 y5 s5 w# p: q0 ?$ v
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............................................................................................................................................................................TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h* e7 d' e9 J6 @. Y4 M$ |- x$ g+ o
: v8 }( l. S# @0 d" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩芒果雞
2 ^6 a/ z2 F7 I! @, o. A公仔箱論壇
4 N: L6 D( J4 |, y# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. g4 o& [6 {+ o# G+ G
材料：雞半隻、磨菇8個、紅蘿蔔1條、蕃茄1個、洋蔥1個、咖哩100g、芒果1個、粟米粒60g 、蒜頭3個。
: q( t( P5 e* p+ y: y% a2 lwww2.tvboxnow.com調味：高湯2碗、胡椒粉少許、鹽1小匙、味精1小匙、咖哩粉 (咖哩粉可與些許水調和稀釋後，再放入鍋中)
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P; V+ g# k6 s0 t製法：www2.tvboxnow.com' r4 \9 f4 S9 a* `6 l9 q3 W6 H4 Y! d
1,蒜頭、洋蔥洗淨切末，蕃茄洗淨切細塊，紅蘿蔔切成粗丁，磨菇洗淨
8 X! H3 u+ i0 B8 U5 F% P- Lwww2.tvboxnow.com2,切成對半，芒果去皮切塊狀，最後雞肉切塊洗淨，玉米粒洗淨備用。
+ g9 A$ `; X- G! O1 H. @; swww2.tvboxnow.com3,熱鍋入油，爆炒蒜頭、洋蔥、雞塊、紅蘿蔔、粟米粒略炒，加入調味料，煮開後轉小火煮20分鐘。
. T9 P% i/ |* _ C8 f, ]; M4,再放入芒果、番茄、磨菇繼續煮3分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R2 C7 w5 z+ Y4 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X6 O; ?3 g1 z8 F. W7 N
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