8 P, @# c/ V1 A( T. V7 q/ B" Y公仔箱論壇 有此，在外面吃过用面豉酱蒸的五花肉，那味道，令人回味无穷，好吃极了。不过，制作起来非常麻烦，肉要经过两天的炮制才能达到那种通透酥化的效果，俺这懒人看来不会去弄了。用面豉酱直接蒸五花肉味道也非常的不错，香浓的味道非常的下饭，呵呵。加上黄儿老要看我蒸猪肉，这就来一次吧。 t5 ^- T h2 ?, b1 Z$ n
材料：五花肉一块，面豉酱适量，生粉，蒜，油适量。
( Z2 W; s" R1 [9 u2 H 做法：
1 |: j+ ]2 Y9 j0 Itvb now,tvbnow,bttvb 1、将五花肉切成薄片。
3 [% J) n6 D; I8 A- q4 U( K公仔箱論壇 公仔箱論壇" @) h. l" P7 X+ q- ^9 h
 2 N( n6 j. C9 Q1 B' p/ z/ k8 {
tvb now,tvbnow,bttvb+ K* L: m! y8 k( a& u
 www2.tvboxnow.com5 }3 V* w; d9 e2 g6 F* V6 c7 {
2、加入适量的面豉酱，生抽，生粉，蒜，油一起搅拌均匀。公仔箱論壇* Y3 O* G7 ?. u
tvb now,tvbnow,bttvb6 A! ]$ w; S3 ^" e ~
 R9 J3 y( G! I! p% @2 T9 G
3、待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。www2.tvboxnow.com2 @1 J2 u1 E1 e( _, f7 G' |
公仔箱論壇7 R1 f; _6 |7 e5 T
. f7 E. B- l7 B! U+ n( {" g+ Q1 S 4、美味无比的面豉酱蒸五花肉出锅了，可以吃好多碗饭，呵呵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E; o4 |2 z5 M
% x" U3 t9 J- a7 [7 ?6 w2 P8 j
 |
發表於 2008-8-22 03:28 PM
| 
