先看看材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k, E0 f0 y; J6 p+ H
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虾、鱼丸、绞肉（料酒、盐、胡椒粉和太白粉腌好）大白菜、鸡蛋，还要一碗鸡汤和一点芡粉打芡用的。
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也可以用青江菜、油菜、鱿鱼、吊片、鸡肉、猪肉、鱼片各式各样的材料，我是家里有什么就吃什么的人。所以就以上的材料了。
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河粉，袋子先切个小口，如微波炉一分钟，软了之后，切成大约半寸阔的长条，要用手瓣开。。然后凉水冲一下。tvb now,tvbnow,bttvb1 b5 W* S p$ B! u- e" ^
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鸡蛋打散，芡粉加水兑上, I6 y7 y" U" w0 ] K
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锅里下点油，倒入河粉炒，然后倒入老抽（黑酱油）炒成如图，然后盛起。
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) S" B3 b# P2 \1 f0 F9 u/ B公仔箱論壇锅里再倒点油，下蒜蓉，爆香之后倒入绞肉炒散，加入鱼丸片、虾翻炒
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然后倒入鸡汤，煮滚之后，下盐和胡椒粉调味，然后倒入芡汁快速翻炒的时候慢慢倒入鸡蛋，成蛋花状。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u5 `& l2 R( \% m: H
8 R( J% W! S# h4 e! M( q) E然后加入蔬菜，翻一下，最后加入河粉拌一拌就可以了。。www2.tvboxnow.com/ u6 ~5 k$ M; h% t. j4 p
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成品：
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切一根朝天椒，倒入酱油和醋，是沾酱公仔箱論壇' K$ V' n0 g7 o
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来一口如何？
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發表於 2008-8-22 08:40 PM
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