在現今社會健康意識抬頭，許多民眾都會食用水果來幫助消化，確實食用水果除了有助消化之外，對於人體也有其他的好處，中醫針灸康復臨床醫學博士黃怡表示，食用不同的水果，其實也有不同的效果。) C7 [* v, o/ i# E! F
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就像是被聯合國糧食組織列為人類五大健康食品之一的藍莓，不僅是高鐵、高鈣、高維生素的營養食品，而且還能化瘀生血，對有冠心病、心血管病變、失智有預防的效果，對有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者也很有幫助。) S- z* t4 N/ i) x( V, T. o @; z
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在中醫的論論認為，水果依時令而生，因此人體也該順應該季節氣候的食材，就像是夏天，天氣炎熱，暑氣蒸騰，常與多氣多血的胃相膠合，致使胃受暑氣所抑扼而食不下飯，甚至中暑，因此食用夏天當令的水果西瓜能消除暑氣，使消暑解渴。
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另外像是夏季常見的水果蓮霧，其味道清甜、味微香，多汁，具有開胃、清熱、利尿，也是是清涼解渴及安神的聖品，特別對於像是呃逆不止、胃腹脹滿、腸炎痢疾、痔瘡出血等症狀，也都有所助益。
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在夏季不得不提到的釋迦，本身高熱量，性寒，對胃熱熾盛，常有火燒心不適感的患者有所助益；因能降胃火，對胃火熾盛而引起的口臭、面皰，能有清熱降火而減少口臭、面皰的不適感。
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而食用火龍果具有清熱解毒、活血化瘀的功效，若是胃熱熾盛所引起的火燒心，食用火龍果有減緩的助益，對胃火薰蒸而引起的面色黧黑，有美白效果，甚至還有活血化瘀的功效，對消化道潰瘍患者有益。
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台灣新生報 |
發表於 2018-6-1 08:18 AM
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