材料' {4 G9 n/ I" m7 R. ?4 V
波士頓龍蝦 半隻 8 o7 m/ e" S6 n9 m0 ~
tvb now,tvbnow,bttvb6 F. F2 J; A3 W$ y! g9 K; X
辣椒 20克 " x! m) o3 H5 k, {& E9 G/ e# ?- [/ _
. w4 B2 E: Y3 [" W% V銀芽 20克 公仔箱論壇% J' I2 I. P! g
6 \' D2 E+ R. qwww2.tvboxnow.com鮮菌 20克
* C; i7 W- T& K8 U. V: S7 h7 A
8 k. K1 U4 L) C% @$ I0 N: V公仔箱論壇番茄乾 10克
6 k; V# ]9 m8 Q5 _$ I9 g
9 c: z& l) R0 |6 s2 @' Q' u7 b( A公仔箱論壇扁意粉 250克 公仔箱論壇, `! }& a u9 T% F$ M9 n" ?
5 y+ x% n- l1 R3 U( f0 B Q! kwww2.tvboxnow.com番茄醬汁 150毫升
& \6 Z- [- w+ F4 _' U& _
0 [3 i! c, q% {/ j" Ftvb now,tvbnow,bttvb龍蝦湯 150毫升
; C& _0 c$ A/ I7 a7 b& H9 Owww2.tvboxnow.com
1 G4 g9 N0 k( y; T* x& Qwww2.tvboxnow.com橄欖油 10毫升
7 q( ]7 |; x4 [* j& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P8 x& x/ `! [3 j
蒜蓉 10克
! I5 n% Q, ^, n' F: } A8 y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; t0 [9 i6 h; d; G6 x8 ?3 g
白酒 10毫升
, R) m( H& ]& Q公仔箱論壇www2.tvboxnow.com" X* G2 D8 F1 I
香草醬 10毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n( ^1 }& u6 |! Y: a9 W6 G! O
! A) @5 Y* L# P! Y/ @) s- E公仔箱論壇香草 1棵 ; Y" E" k3 _* N
! @2 m! |! O' V% O' m3 O
青瓜 半條 + O1 a% E+ ?% n% ^+ s$ [5 p4 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n2 P6 o, e h+ {+ D8 ?
1.將青瓜、鮮菌及番茄乾切條、辣椒切絲；再將龍蝦蒸熟，拆殼後將肉切成兩半。
0 l" G, K. C3 r( [% f9 Awww2.tvboxnow.com
: m w$ q! Y: H) V) m, j+ a! ^6 q( Ptvb now,tvbnow,bttvb2.煮熟扁意粉，隔水備用。
- B& ?. B: @5 Q5 j0 |' Wtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com. F7 r" ~4 b9 ^& y8 O. Q
3.起鑊燒熱橄欖油，加入蒜蓉、青瓜、辣椒、銀芽、鮮菌及番茄乾，注入白酒，以大火炒半分鐘，再加入龍蝦湯、番茄醬汁及龍蝦肉，繼續炒半分鐘。 " \2 u, ^ H+ b& k8 m4 @4 @
公仔箱論壇0 j6 f6 Q; [ w5 A: r
4.熄火，把鑊拿開，加入香草醬，拌入扁意粉及調味料，配以香草點綴即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb B9 a& I6 y0 A* |) `# ?
7 O0 e j6 k; @& s6 @貼士
! ]5 F( a: E4 c. f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J( u' r1 I- v# M5 H0 R
煮呢碟扁意粉好簡單，十分鐘就搞掂，不過最麻煩係煮龍蝦，因為事前要做好多工夫。另外仲有一個貼士，就係將鑊由爐頭拎開先放香草醬，如果唔係就會將香草醬煮黃！ |
發表於 2006-12-11 09:39 PM
| 
發表於 2006-12-28 05:18 PM
|