預備：
r) F& ?: N/ f( z1 ?- h) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖 tvb now,tvbnow,bttvb; `# T, V. n8 |, z
2.麵粉、栗粉篩好 : B9 j* v4 u! t H6 G8 Y. O
3.預熱焗爐180度 www2.tvboxnow.com9 ]! j' C' R7 G& A; C+ o
" {- w5 B. W' H( ]9 a u, p& w' t& wwww2.tvboxnow.com材料： , a$ E( f0 j. _' Q; b6 V
牛奶 90毫升 www2.tvboxnow.com) w- I1 d6 `+ |& q# N
鮮忌簾 30毫升 公仔箱論壇# C' `8 T0 }( s" K( l7 I: s; K: E! g
杏仁酒 30毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n2 z+ I2 a6 W7 Z T
糖 56g
9 X- @5 _8 n* l1 L1 A( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 15g
9 K( s% K! w1 Q. n粟粉 15g , U4 I; k" v4 ^! u
蛋黄 3隻
* N6 s: Q- M" j9 g蛋白 3隻
" x2 J$ z3 D1 U9 I7 w9 G, a公仔箱論壇雲呢拿香油 數滴 www2.tvboxnow.com J" K5 I" q D; H* A
糖粉 適量 公仔箱論壇* f2 ^2 a! ^3 v
2 M# I( f n. h0 h" {8 j qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗杯塗料： 公仔箱論壇3 N/ D/ a: F$ y( d2 K6 H# L; [
橄欖油 10毫升
; J- T2 ]4 L3 J; i7 Q" mtvb now,tvbnow,bttvb糖 10g
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. b( R3 N( q& h% @( c% i公仔箱論壇做法： , o6 J( n! p) Y, e+ ]
1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~! M5 m, A: \6 P
2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒
* a; r5 p6 W6 a% F3 \ J, K( xwww2.tvboxnow.com3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中
$ J N3 p- F$ z% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.輕輕拌入己篩粉類
/ I3 C& Z* J( q& l$ C公仔箱論壇5.麵糊注入焗杯內八分滿
; D8 H5 U' f4 h7 K. G ~9 a4 Q; p公仔箱論壇6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食 tvb now,tvbnow,bttvb4 P7 c( v/ f2 ~! [1 E$ Z
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注意 ; `9 O( W) f; B# }, \8 E. F" d, V
1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。 * y) A9 A4 ~( i/ c# g
2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。
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發表於 2006-12-11 09:52 PM
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