預備： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P+ B: k6 h/ x d4 n- r5 V
1.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖
8 n. d* X! H$ M0 j% \) d公仔箱論壇2.麵粉、栗粉篩好
, G9 p2 V$ u. _5 ~. r$ A& Q+ \公仔箱論壇3.預熱焗爐180度 tvb now,tvbnow,bttvb* z/ |6 Q! V( u3 E. _- R
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材料： 6 o g9 H( E g# {
牛奶 90毫升 & v9 O8 ^% ~1 Y' v7 B3 v
鮮忌簾 30毫升
3 @( `) s7 f; u5 l1 i杏仁酒 30毫升
: s! F% [' p i: @9 `+ c$ m糖 56g
$ P5 `* w& o6 ]6 P" B2 d- X+ ]www2.tvboxnow.com麵粉 15g tvb now,tvbnow,bttvb2 S2 }/ [/ j# ] _. J3 x
粟粉 15g 8 w. v% P% N( b0 [
蛋黄 3隻 tvb now,tvbnow,bttvb- G ]8 E" \: H, R' k, H4 d9 j
蛋白 3隻
9 ?9 k' A% O3 E( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿香油 數滴
; i {( q# V+ e2 S糖粉 適量
- I2 j1 W$ K9 N1 q公仔箱論壇
( }) z x% E4 \6 u9 c# E6 btvb now,tvbnow,bttvb焗杯塗料：
8 c8 h! i, @8 e橄欖油 10毫升
3 n/ M4 {, _! R' E2 h$ @tvb now,tvbnow,bttvb糖 10g www2.tvboxnow.com7 Y, d) H. R, t% N
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做法： www2.tvboxnow.com# V9 U3 U" Y2 d, Q% V
1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H- Y" I) }, L; q
2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒 , `1 c3 Y7 [. r: p; }' d8 a6 o" s+ g
3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中 tvb now,tvbnow,bttvb9 l4 V0 U. c! K/ f0 j, c/ x
4.輕輕拌入己篩粉類 + y# z1 G1 [6 r. h5 ], W- n
5.麵糊注入焗杯內八分滿 ! I( O0 n! `$ x" U& U9 ?, {7 b" J
6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食 www2.tvboxnow.com" ?' I5 p1 q9 K% l3 \
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注意 www2.tvboxnow.com& R8 k) a R) Z) R) B# @
1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。
# h, y3 Q1 f' f- f# j; O/ n2 ~6 r# }www2.tvboxnow.com2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g6 H5 D# u7 D) j. L* t. C' T
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4 U; H* w" H' O/ }% p2 b* Qtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-12-11 09:58 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-11 09:52 PM
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