材 料
5 R3 |2 y$ [! {# M3 ^0 i2 @4 I) p瘦 肉 120 克 、 芥 菜 300 克 、 薑 片 少 許 、 水 600 毫 升 、 鹽 1/2 茶 匙 、 日 本 赤  豉 醬 40 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A, ~% I2 Q. W6 J! J- J3 z
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做 法 tvb now,tvbnow,bttvb: P0 i; |4 L% h$ p2 t1 b
1. 瘦 肉 切 薄 片 後  水 。 芥 菜 切 段 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k0 s* ]" d1 a3 J1 X$ e$ I
2 E3 a; P5 A( e$ m' ^9 n. c2. 煲 滾 水 下 薑 片 、 芥 菜 及 肉 片 ， 滾 3 分 鐘 ， 下 鹽 調 味 熄 火 ， 再 下 豉 醬 拌 勻 即 完 成 。www2.tvboxnow.com( `9 l0 P; E2 [# B: t
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日 本 豉 以 米 及 麥 釀 製 ， 味 道 較 中 國 的 香 ， 煮 時 要 熄 火 ， 否 則 香 味 會 走 掉 ！
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發表於 2008-8-28 01:51 PM
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