雞胸肉300公克、花椒粒1匙、乾辣椒10g、
5 r4 u% o, ?% r) atvb now,tvbnow,bttvb炸花生米30g、蔥花、蒜、太白粉
^9 J# O; w5 Z2 g1 x9 _! x調味料:
2 {1 ]: s4 S% p8 g9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油、米酒、白醋、糖; Z: \' ]* O R1 j/ K7 U0 z
醃料:
) M& t9 ]; @# @* a- y' }tvb now,tvbnow,bttvb蛋1顆、醬油1大匙、酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s* k2 q1 n$ q
! f" x; h: J' k& K$ K% P, q5 Vtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb4 w! l; Y2 g4 b
製作方法:
8 @* Q# j# B) N% G! E( ?1.蒜切片、蔥切花備用。乾辣椒剪開去籽備用。
& ?+ O0 l& Z/ j5 Z# D1 p/ J5 l0 [; i8 |www2.tvboxnow.com2.雞胸肉用蝴蝶刀片開後用刀背將肉質拍鬆,再切成約1.5公分大小的小方塊狀碎丁。
; t# _4 U$ M3 O' J# o9 S( m公仔箱論壇3.取一水晶碗加入蛋液、醬油、酒、雞丁、糖拌勻備用。
4 D. \2 {" s# |+ }3 Q; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一可微波瓷盤,加入花椒粒、乾辣椒、蒜片、少許油進入微波1分鐘30秒取出。
, k1 C+ e- i3 g# Rtvb now,tvbnow,bttvb5.將做法3加入做法4拌勻,進入微波4分鐘即可取出,再撒上蔥花、花生米即可。 |