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[西式食譜] Clams with Pancetta意式煮蜆

Ingredients ( 二 人 分 量 )公仔箱論壇" q' J6 h& j+ A; l6 Q' I; `
沙 白 ( 或 其 他 蜆 ) ︰ 500 克
: }; ^% H6 f; A' s3 @* ]! lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 頭 ( 切 片 ) ︰ 3 粒 tvb now,tvbnow,bttvb3 W; Q' ^: c: w  {# U+ C* A
意 大 利 煙 肉 Pancetta ( 切 碎 ) ︰ 80 克
2 A3 s' T6 W6 W- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 辣 椒 ( 切 碎 ) ︰ 半 隻
) J* F7 \! J1 P3 n" k$ R# h2 D番 芫 荽 ( 切 碎 ) ︰ 少 許1 E& F5 @9 X8 y6 C  ~

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, X" q8 r0 n" V( s( DSteps
: _) ]% i8 ]9 A6 {7 q) L; r  h- ^www2.tvboxnow.com1. 在 小 鍋 內 下 少 許 橄 欖 油 , 以 中 火 將 蒜 片 炒 至 微 微 金 黃 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?. U9 k& V" z6 `; n
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2. 跟 加 入 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 。
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- ?, {6 i! {$ G' _公仔箱論壇3. 炒 香 後 將 蜆 倒 入 , 加 蓋 。www2.tvboxnow.com* V  J0 K3 O% T: ~' C: C3 d4 n% _
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4. 轉 用 大 火 將 蜆 煮 至 全 部 打 開 , 最 後 撒 上 香 芫 荽 碎 , 撈 勻 上 碟 。
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準 備 時 間 ︰ 20 分 鐘
, [7 U6 i1 H/ [9 O# I+ J) P製 作 費 用 ︰ $30公仔箱論壇: s& Q* m  M: O2 z: B7 N
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