買了冰凍的皇帝蟹腿，塊頭很大，肉非常的飽滿，但畢竟不是鮮貨，風味就是差了些。簡單的蒸熟後就可享用一條條的肥滿腿肉，口感還是相當不錯的，沾檸檬牛油醬最理想，但我這次選擇較健康的橄欖油香醋汁，也很適合。其他碎肉拆下做道酥嫩可口的煎蟹餅和鑲茄椒。公仔箱論壇& d2 P6 b! b* d" S
tvb now,tvbnow,bttvb5 V5 @ p. T7 E. E0 [; Q
煎蟹餅 ：
3 ^! Y. k) M' @2 X) v: Lwww2.tvboxnow.com& Q( S3 Q* ~$ N
材料：（１）碎蟹肉一飯碗，洋蔥細丁／西芹細丁／土司細丁各兩大匙，香菜末半茶匙，蛋黃醬（mayonaisse)一大匙半，黃芥末醬半大匙， worcestershire sauce)小半茶匙，白胡椒粉少許，（２）茄椒兩個（這是由番茄和甜椒接種產生的，非常的甜脆，適宜生吃）。. I v$ t# Z; \; u$ X! r
) S: u# `4 X* ?$ m/ G* V' A+ O
做法 ：將所有材料（１）置大碗裏充分拌均，分成３－４份，輕輕捏成圓餅狀，撒少許太白粉。煎盤底抹少許油，燒熱後放進蟹餅轉小火煎至外皮酥脆即可。將一塊蟹餅分成兩份，填進茄椒裏。
$ P! V/ X( Y) c$ C! ?' _tvb now,tvbnow,bttvb
4 d3 x I/ |& w, T7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' e5 \! z: ^: @4 m+ E4 X
/ k1 `8 [( A( q; ]- i公仔箱論壇第 1 幅
2 D7 z& i Z+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; l" ^ y; G3 \+ g, B; {tvb now,tvbnow,bttvb 6 }# `4 o6 |- o* c/ v6 _
6 L- t9 k1 [1 q& j0 l& `www2.tvboxnow.com
* @& n$ n3 A ?( ^
* a* K* A. ?, \# M9 J$ @* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第 2 幅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P! x/ O3 M/ {7 a
# O; m, c( P! d公仔箱論壇 公仔箱論壇2 P2 A8 D# o g: u! t k0 V) z
9 F1 |- y) L& ^9 ~ T
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I" b2 K# x" n9 |( {* J
公仔箱論壇5 m# n7 p7 k0 A
第 3 幅
- w% t( S# t; b6 A, T) f) x( etvb now,tvbnow,bttvb
8 P" b1 g: Y* Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i4 Q7 S* e( }# f2 [
1 P/ ~( ?5 v# o公仔箱論壇
5 \: y* x2 C; v& |3 D: M# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第 4 幅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K0 [( ]7 I [, W
公仔箱論壇" U: b5 I) ^1 v- N6 Z9 L; V. Q4 X
7 O# `. v, B @' Utvb now,tvbnow,bttvb' v, c, I1 Y, N! Y ~ ]' V
 www2.tvboxnow.com) z/ k1 v( U/ x |! i
# y) t5 B! N3 V, B4 P第 5 幅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]. g8 O, C+ H5 c* N
) @# w' C( m) x I4 [& Y9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: J! X6 N: d5 Q4 s3 j! G9 e+ O2 T
4 | _* _) V! A# q; C- @$ I. F公仔箱論壇
8 P2 M) q" Z1 Z2 l% j0 hwww2.tvboxnow.com第 6 幅
, z5 _% I- i( J5 i: b% C0 bwww2.tvboxnow.com! ?/ o8 C2 j5 d% b6 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |5 H; v U. u2 z
公仔箱論壇$ I8 ^5 o: L3 i1 X$ A8 J5 J
 www2.tvboxnow.com4 r' C% L! J3 ~! C3 S4 C
www2.tvboxnow.com. e" ]- B4 h w
第 7 幅
9 A6 \, ^) x2 A) Owww2.tvboxnow.com
* |; J) m g, R# I, C: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# q/ v5 `! B+ {+ V2 j/ f; T
 * k: I0 }7 O7 u+ e; N- u
9 i! P f! h) |0 b9 R公仔箱論壇第 8 幅
* l a" `/ |9 P+ Z1 S) P
$ X3 t$ {9 J$ x' j3 X- @ ]# I# ^) h7 g# T: y: H9 _5 F
 www2.tvboxnow.com& c; @$ y" c6 I3 Q% Z+ E
) ]. m1 s# E5 q4 _# `0 z1 w* y+ n公仔箱論壇第 9 幅 r5 V# @( \9 f& k* G& B Y0 C9 m
0 t) a% b9 k/ m8 m2 U2 Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# F$ S; a5 \! n; Q" h$ k
 5 E1 i9 H$ m$ q
9 \2 U. f% M7 U, n( o$ C% }公仔箱論壇第 10 幅
" N! N! \* E9 H* z$ K$ e$ ~www2.tvboxnow.com
7 h$ N1 [: J4 b4 i
- P6 t# w4 s3 g) p
+ j9 M5 w, ` [+ R1 U2 \ } l# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 X# m- N# F" ]6 C- u第 11 幅
# S- S/ q" q, A. [: E: q公仔箱論壇
5 o* S2 h$ e; Q* K. b. lwww2.tvboxnow.com
4 J: g' s3 J4 D5 N* T3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \3 y; H3 d- |! \" W
% G# p2 U& m% S3 G
第 12 幅
9 f' v4 U2 g. U$ x
- n3 l. i3 M: S5 f, \6 y
) m% ^3 j7 ?! m0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c. h$ G4 {! s- P
1 _4 p/ y y" I2 T
第 13 幅9 s: [4 Q7 \% p- q9 o! I- h" i( }
0 F7 f7 X) ~7 V8 h- E8 Y& d1 F" {$ Q6 a. J3 c* u9 c( _
/ C z2 g; E! \9 g. a公仔箱論壇/ V! ?6 G2 W( H/ G! z( M
第 14 幅' l5 C) K; b# [' J
公仔箱論壇- }5 U; e, G3 B
公仔箱論壇* `% p8 m# ^7 A: S
! ~- J1 o% [6 ~9 \ ^! f7 U! O% Ctvb now,tvbnow,bttvb
( q* m+ k$ l! wtvb now,tvbnow,bttvb第 15 幅 |
發表於 2006-12-13 08:36 PM
| 
發表於 2006-12-17 08:46 PM
|