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[藥膳] 星洲肉骨茶

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材料
排骨(洗淨) 1斤 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l" Y5 p" h8 R8 j; k, k4 o% c* G  D
肉骨茶湯料 1包
4 D3 s- V6 l$ W" A$ E' `5 q蒜頭(拍爛) 10粒
+ t1 u2 F  @! P5 y0 Htvb now,tvbnow,bttvb水 8杯
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7 x% P7 K9 {' R' o( p/ n4 M公仔箱論壇上用料
' P$ o1 _5 J- s3 o6 D' y/ pwww2.tvboxnow.com油炸鬼(切塊) 2條 " P7 B2 h2 U- F+ m9 T8 U( w
麵筋(先出水) 適量
製法
1. 煲滾水,放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。
' \1 }% n6 p* w, S2. 以慢火煲3小時。
' m( A* r  s2 H* g8 W3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食;麵筋另外上碟品嚐。
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