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% O, l" r* m7 {& x& o& T公仔箱論壇| 材料 | 排骨（洗淨） 1斤 % U, @ n6 R' k+ R% ~
肉骨茶湯料 1包
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油炸鬼（切塊） 2條 tvb now,tvbnow,bttvb( Y3 o. ?0 o; p2 c7 U8 k
麵筋（先出水） 適量 | | 製法 | 1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。
' r, ?0 [0 P# @4 j- P0 Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 以慢火煲3小時。
! |" B; w Z2 M& _3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。 |
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發表於 2008-9-9 12:09 PM
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