偏頭痛患者便明白這個症狀是長期折磨，因此有必要找出及避免潛在觸發偏頭痛的因素， 舉例感官刺激 、荷爾蒙變化、工作及生活壓力等，都有機會觸發偏頭痛。而研究亦發現，食物也會誘發此症狀。2 ?% G5 b- I# {
$ q: W/ G) Q; x. ^, ]: M8 y) ~ 健康的飲食習慣有助避免出現偏頭痛，無加工的Clean食物包括新鮮水果、蔬菜、全穀物、天然肉類全部都屬於可進食食物。 因為，新鮮食物不含食物添加劑。
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3款添加劑為主要元兇
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0 U6 S; ~ z2 H3 iwww2.tvboxnow.com 食物引致偏頭痛會因人而異，並非所有人因為食物而引發此病。但一般情況，以下三款添加劑都是元兇：公仔箱論壇. P( ?" Y) n5 e( F& E5 K E4 D/ Q- n
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● 味精（E621） : 添加在醬油、調味料、冷藏點心、杯麵等。 6 W4 I$ C0 d) L/ `6 b8 X
● 亞硝酸鹽（E250）: 通常於加工肉類如餐肉、火腿等
" E" x1 C6 T+ K+ v6 g& H公仔箱論壇● 代糖特別是阿斯巴甜（E951）：常見於包裝飲品
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) n( M {3 H NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他普遍觸發偏頭痛的食物 :公仔箱論壇9 \! g' _) s3 W# g, R4 e7 O
● 陳年芝士
9 ~/ V( H. W ^4 m4 ~8 S% u$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 酒精，尤其啤酒及紅酒 7 ^ v( S5 x& X7 J( f( _
● 朱古力公仔箱論壇! X2 H% v( e" o1 O# _
● 酵母（全部發酵麵包）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E+ b( E" {5 \ L
● 全部果仁www2.tvboxnow.com3 P! f5 U" I: ]! ^$ K! S
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注意食量www2.tvboxnow.com2 {; w/ D9 e! K5 [
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另外，每次食量也有影響。食量太少亦容易增加偏頭痛機會率，有些人被確診因長期經歷飢餓及食物不足而導致頭痛，成因或當體內低血糖而令偏頭痛惡化。
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咖啡因也可能是元兇 www2.tvboxnow.com: h) I0 [7 P g1 r# Q8 `: p
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咖啡因比較tricky，少量其實可以舒緩偏頭痛，過多則會誘發。所以建議每日攝取量以200毫克為上限。連鎖咖啡店一般以single shot espresso做的精品咖啡，例如tall size的latte，就含75毫克咖啡因。要留意，除了咖啡含咖啡因之外，以下食物亦有可能含有：包括朱古力、可可粉、茶類、可樂及某類藥物。 ) v2 O+ n2 n: j5 g
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自己找出誘發食物
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我會建議患有偏頭痛的病人，保存一份食物日記，寫下食物、進食時間、及頭痛誘發時間，以便追查過去進食了而引致任何頭痛症狀的食物。
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9 Z ?7 O) s; E6 J1 V2 w 有一點要特別留意，部分人吃了誘發食物會有即時反應，但亦有人則進食24小時後才出現症狀。www2.tvboxnow.com& C! p6 P O& h7 Q4 d' H
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發表於 2018-9-30 02:07 PM
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