藥材： 公仔箱論壇& i J p5 O# |1 j) d* B
當歸 1錢
- p$ r4 q% J1 v' F; r' x1 S公仔箱論壇紅棗 2錢
" M' ]" ]8 |; j* Q8 l* y+ {tvb now,tvbnow,bttvb枸杞 1錢
- H4 h4 f" d) c. C* ~) Z9 G/ jwww2.tvboxnow.com淮山 1錢
0 H t# b7 J; W! n" P熟地 1/2錢
" M( ^. ]0 H- h% j公仔箱論壇人蔘鬚 1錢
5 X @6 J8 X( m5 D3 k: n3 A( j0 W公仔箱論壇杜仲 1錢
7 p/ ]! g" |+ U公仔箱論壇川芎 1錢 www2.tvboxnow.com. q& X: }: h7 z- b2 n
金線蓮 2錢
9 `+ `* l0 P+ I1 n7 \$ L# a% J5 c2 ^$ Stvb now,tvbnow,bttvb材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y5 T9 S. o1 B8 @
羊腩肉 600公克
# j. p- y6 b6 ^3 ~www2.tvboxnow.com水 600㏄
, F4 i \+ ]- o$ k7 x! u沙拉油 10㏄ % a3 _# T8 F2 Z7 f8 o# J
老薑 75公克
1 M& U) O9 l, N, U2 }& Q, G8 Ftvb now,tvbnow,bttvb蔥 2支
# H" W; i2 A. \+ L+ O& u8 v調味料 :
5 o3 b7 t r: q( b2 h$ B( J; |, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙 : w' P% w& W& N, h8 ~- B- U0 J
糖 1/2小匙 公仔箱論壇% B" O) M. `# S; S* h1 t. @& e
料理米酒 5大匙
. E- j0 Q# y/ `; y9 Y, \. ^, `3 M, x2 s黃豆瓣醬 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P* G8 d; V( R! \) Z+ J$ ^
做 法 :2 s: h8 b! p! S7 S
1.老薑洗淨切小片；蔥切小段備用。 公仔箱論壇! g( p' v0 E9 f9 w
2.羊腩洗淨剁成小塊狀，放入滾水中汆燙約2～3分鐘即可取出備用。
. \1 J! }) J4 V& b" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一中華鍋，將鍋燒熱後倒入10㏄的沙拉油，加入作法1的蔥段和薑片爆香，再加入600㏄的水及所有藥材、調味料及作法2的羊腩，先用大火燜煮成水滾後，再轉小火慢燉1小時即可。 |
發表於 2006-12-17 12:07 AM
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