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冬菇 - 20隻公仔箱論壇2 W) D: d$ u- M0 i9 ^1 g% |) k' @
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: g# T% U% j1 v" p9 c8 m/ pwww2.tvboxnow.com蠔油 - 適量
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製法
; b7 z: v# n; Y1 n1. 冬菇洗淨, 浸軟去蒂, 揸乾水, 浸冬菇水留起, 備用.
8 H8 }9 b7 B4 `6 \' Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒紅鑊, 加油, 爆薑, 加冬菇, 爆香, 贊酒.& r/ y% \7 Y; A2 T: L$ B0 e1 L
3. 加冬菇水至蓋過冬菇, 加片糖, 調至中火.www2.tvboxnow.com9 z: n+ P1 Y( R4 j* e
4. 水滾加蠔油, 熄火局.
( G# V! F' c/ z8 h公仔箱論壇5. 開中火至水滾, 加鹽, 埋茨, 完成. |
發表於 2008-9-16 07:05 PM
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