【做 法】 公仔箱論壇5 G: b3 E# g/ d6 R- _& ~, k8 l; y* e) R
" A- ^0 \! `5 k$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛腩先汆燙後切塊，取一湯鍋加清水蓋滿牛腩即可，水滾後以小火煮約2小時後再撈出牛腩塊備用。
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2.黑柿蕃茄去蒂切塊；青蔥切段、蒜頭切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M9 a6 v- V% V5 L/ H( j& Z
! n2 N9 u2 G' ^" t- A, m. lwww2.tvboxnow.com3.起一鍋加入少許沙拉油，待油熱後放入青蔥段、蒜片爆香。! Z6 p( j0 V3 _8 A" @
+ z l0 m7 ?# T3 L6 rwww2.tvboxnow.com4.再依序放入黑柿蕃茄塊和煮熟牛腩塊一起拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {) P: s1 h M1 k- Y
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5.加入調味料A拌勻，待湯汁煮開後再以小火煮約30～40分鐘至收汁，再加入鹽調味。8 i$ P2 s- }1 A# @$ |- ?' }4 a
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6.將調味料C調勻成太白粉水後，倒入作法4中勾芡即可。 www2.tvboxnow.com% ~7 i/ C7 K3 _3 _' G! h7 x' {1 I
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4 s1 F5 Q3 {( e2 H4 b1 V+ w- P公仔箱論壇【材 料】 1 z6 u" O8 X- B/ l7 N
公仔箱論壇2 L+ G+ ]+ l/ G$ H, T6 a3 X) x e1 [3 B
牛腩 600公克
1 e- t& Z" d( Y3 i' o公仔箱論壇清水 1000㏄ - G$ n& ~# d: A
黑柿蕃茄 2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j( {; \2 C$ n- {# T
青蔥 2支 www2.tvboxnow.com" k6 v6 R( W. _: u! ~: _2 Z& R# E
蒜頭 3粒 tvb now,tvbnow,bttvb! V1 m' O$ _5 `9 b3 E" d, P
【調 味 料】 公仔箱論壇4 S) H. t d0 s4 i9 S. d
- Q: d) Q+ Q5 M2 n! a1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蕃茄醬 3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _5 ]% |' S+ M2 v9 l5 @* n
牛高湯 1500㏄
. g ^ F5 L3 L' M* E1 Qtvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
5 ~3 e- ?' z& w1 i! ?0 a9 N糖 1茶匙
) C9 |; ^8 t( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鹽 少許
A$ L/ B3 i8 M4 Z3 a. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.太白粉 1大匙
1 }/ d2 i% x/ L( ]/ N6 h. ~) w9 u公仔箱論壇水 2大匙
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發表於 2008-9-18 09:57 PM
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