本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 / r0 Z7 o, q1 l
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烹飪時間:1.5小時
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食材
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5 k( ^, E! W$ d" B$ K5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一般食材
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| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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烹飪步驟 0 a9 T1 u b/ k: x5 X; v
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- R2 K4 J' K9 T: K! h; wwww2.tvboxnow.com 將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。
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2 r0 ?' o; p) x4 [# K lwww2.tvboxnow.com 牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。 3 P% f d5 X/ _3 @
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" C5 S% F+ H" D' r/ U+ T) Q$ gtvb now,tvbnow,bttvb 白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb$ B1 a$ a* U, [9 @; v
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: ], Q4 i. x/ `, H0 V. Iwww2.tvboxnow.com 加入牛肉拌勻煮熟。 tvb now,tvbnow,bttvb% y- C3 |8 M! _7 G: J
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4 l: D' q& f% H0 R, F( Y, swww2.tvboxnow.com 將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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