本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 07:04 PM 編輯
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7 E$ w6 T9 n8 U' y% h' @烹飪時間:1小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H1 { t: k: Y+ L! V2 ?* B
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食材tvb now,tvbnow,bttvb% ^/ t8 l5 Q, w( I
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一般食材
$ N$ f- U& x7 z5 x" [tvb now,tvbnow,bttvb| 鵪鶉蛋 | 12 隻 | | 白色燒賣皮 | 12 片 | | 免治豬肉 | 150 克 | | 蝦膠 | 80 克 | | 蛋白 | 1/2 隻 | | 生粉 | 1 湯匙 | | 生抽 | 適量 | | 紹興酒 | 1 茶匙 | | 薑汁 | 1/2 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 適量 | | 鹽 | 適量 | | 胡椒粉 | 適量 |
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, J! w7 _2 l4 ?) [6 _& i) l   ) ~; \ w6 L2 z' j5 J# C' j
" h1 p3 ]* t( }8 g$ H; Vtvb now,tvbnow,bttvb 烹飪步驟
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& _- L V# s7 jtvb now,tvbnow,bttvb 煮滾一鍋水，加入鵪鶉蛋烚熟，去殼備用。
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2 h5 O P9 }3 R$ {# a! ?( C" Q2 v( \ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g/ ^& Q) [7 [- c
將免治豬肉、蝦膠、生抽、鹽、砂糖、胡椒粉、薑汁、紹興酒、蛋白、生粉及麻油，順同一方向拌勻至起膠，放入雪櫃冷藏20分鐘。 . `* `) k& h8 ^
公仔箱論壇& r2 z! q9 o& C9 F4 a+ f o. t
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6 O. i' S, i# w$ j- b8 `( J) C+ ^ 將鵪鶉蛋放上燒賣皮中心，包入適量餡料，捏成燒賣。 2 I# w% {- c" V# k- m& g
; G" O' h- B$ p8 D& m T9 X# e6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
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# F; m3 w8 D, O \公仔箱論壇 在碟上掃一層油，放上燒賣，開口向下，用中高火隔水蒸15-20分鐘，即成。 |
發表於 2018-12-4 07:00 PM
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