返回列表 回復 發帖

[其它食譜] 【秋冬湯水】大雪煲壯陽巴戟羊肉湯 揀淮山要夠粉身最好飲

本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-7 06:55 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb# z2 E( t  o  a# C0 d' Y

( }/ @6 o5 s5 p" }公仔箱論壇二十四節氣來到大雪,天氣真的變冷,不想穿羽絨變成一隻糭,不妨煲一些可以調理身體的養生湯水。型仔中醫師徐澤昌的媽媽周寶珍(徐太)提議怕冷的朋友,可以試試煲這個巴戟羊肉湯,這個湯有壯陽作用,飲完可以成身暖,而且味道非常濃郁又甜,是一個很美味有益的湯水。不過如果容易喉嚨痛,口乾或燥熱的人就不太適合飲了。這個湯水用新鮮淮山煲,選的時候要全條平均,毛較多,柔軟較佳,如果想靚些,可以買鐵棍淮山,煲好後較粉身。巴戟現時市面有一種已去芯的和沒去芯的,如果買到沒去芯那種,便要把肉撕下來才煲便好。 , M7 D7 {) a9 K

. y2 z3 n6 n! r公仔箱論壇
& L. e2 V$ R# @$ M9 b! O8 @www2.tvboxnow.com巴戟羊肉湯                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        
( h6 Z7 m- [' R, p3 u: ^公仔箱論壇材料:
2 A2 x  _+ a4 x, Nwww2.tvboxnow.com羊肉半斤(連皮)www2.tvboxnow.com& n2 v& ~! r$ X% ~! y
巴戟5錢(買定)
  ~" _8 m1 O$ P新鮮淮山1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v- o0 f1 S) W' |2 c* x: f4 i6 N
杞子5錢公仔箱論壇( J( d8 o( B; h7 n$ i2 i3 x( n4 n( g
蜜棗3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A0 v" ~7 N" ?% _
生薑3片6 U# Z( {5 r% A0 C
份量:2至3人
: l6 T8 r. s  v* {3 q時間:2小時30分鐘8 Z% ^$ E1 s: g: _6 {, x; P  d
快手指數:3TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O3 v+ v1 b" V6 i* h* |1 v
工具:小煲、湯煲、膠手套                                                                                                                                                                                                * V8 H. k- W( u% V* N
                                                                                                                                                    ) ~% P# G' A8 h! @, W& j, e2 E
                        公仔箱論壇3 v: e7 h8 b- B& q* O
                    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o* @( `0 V8 ~1 N

( D8 i, x/ A3 k. v7 Rwww2.tvboxnow.com做法:公仔箱論壇1 M; v: r7 P, m: E  S* C% d
1.帶手套削新鮮淮山皮,切片。浸水備用。
- |* g- x* a* v) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.巴戟浸水,軟身切細。杞子、蜜棗浸水。www2.tvboxnow.com6 t% u: ?% Q  J" {5 y
3.羊肉水。煲滾水,加入全部材料,先中大火煲15分鐘,轉小火煲2小時便夠,調味。                                                                                                                                                                                                TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N4 C5 |7 |& m9 p$ w
                                                                                                                                                   
- K5 L/ \+ P1 x2 V) F! C                        
, t% |) a7 Y! iwww2.tvboxnow.com                    5 Y0 o% d' U! j/ \# U. b
www2.tvboxnow.com9 L4 L- a) a3 x
採訪:謝翠玲公仔箱論壇  @2 C: @% \  P' I3 X
攝影:劉永發、梁志永
# A4 \( H/ Q/ [& [' e# iwww2.tvboxnow.com
! {0 E1 Q/ ?; p5 E0 b0 ]- i, P
# e( K8 r1 B: _% Dtvb now,tvbnow,bttvb. r/ _4 ~. u5 z6 A' B7 n

- N" K. W7 n; P( c% B/ M2 T# |6 r公仔箱論壇鮮淮山的黏液易引起痕癢,削皮時要戴上膠手套保護。www2.tvboxnow.com6 w/ ^" `$ ]2 l6 p
www2.tvboxnow.com* m: I7 o, f& U
公仔箱論壇: R; _1 \* h# l- N
巴戟浸軟才切細來煲會較易出味。
$ _+ u6 i$ [" B& I) |* vwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇8 k! p  m$ O# V5 d8 ~

9 u2 O# e3 y; ?' V公仔箱論壇羊肉用連皮的來煲也可,只要汆水和飲前去掉多餘油份便可。- @/ M( F3 s( y* E; g  x) b: m/ A

+ V+ s+ I9 `8 _. D4 }tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- K. Z! |' {) ~5 @
這款湯水羊肉和淮山煲好後也可食用,是很豐富的一個湯。公仔箱論壇! o9 w% Q6 Z2 n8 m+ Y

  _7 \5 k" Z1 b/ ~1 r4 i6 Q, W2 m
# l+ ~$ x9 `& l$ ?/ ^公仔箱論壇周寶珍(徐太),仁昌堂配藥員。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~( R* M  N8 w- D
www2.tvboxnow.com. E( x) O/ J+ C, }& w5 X
返回列表