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提起元朗的老字號餐廳，「新是你的」絕對是其一。主打鐵板餐，開業至今已經四十多年。即使近年不少網民提及這間餐廳的質素下降，環境及衞生亦不及以往水準，卻是元朗人的味覺集體回憶。最近她也不能避免結業的命運，由於店鋪不未能續約，將於明年二月尾結業。公仔箱論壇0 s! h n, Z/ I, H* k$ o& a
4 J w- p" E* F公仔箱論壇不少食客表示十分不捨得，其中一位回憶：「1982年的時候光顧，因爲我第一份工在餅店工作，同事叫我來叫外賣，那是我第一次光顧的時候。」另一位食客也表示：「覺得又少了一間我很喜歡的餐廳」。! P H! l w0 V& P( ~4 f, `% `" j
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紅燒豬扒餐是招牌菜，燒汁自家調製，甜甜的。還有特級牛柳餐，配上大量蒜茸，頗具特色。重點是夠大份，兩個女生分享也足夠。粉絲們若想最後朝聖，可以在下年二月前到來光顧。tvb now,tvbnow,bttvb8 D* Y6 V% B" K" e$ d
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採訪、攝影﹕葉中升
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新是你的
' A1 F1 z2 R* \tvb now,tvbnow,bttvb地址：元朗壽富街21號地下公仔箱論壇8 n, D! e" b0 e: ]# z m9 P
電話：2478 9049公仔箱論壇$ |# l; m0 ~* d! x% }( k& M
營業時間：星期一至日11:30am-10pm
8 A8 G+ m9 c2 S- ^. A1 m9 z公仔箱論壇詳情： http://bit.ly/2rr3SOM |
發表於 2018-12-9 09:02 PM
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