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9 v; I7 s/ [+ Q5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P4 l4 ]1 q* Q7 Y& F% B# D; C4 D: k- S
單看材料就已經知道是一道惹味菜式，又麻又香又辣。9 G, D* j* m% O, c+ F9 k
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食材(二人份)：
3 F2 w9 y b f0 f無⻣雞腿 1件
) ]: j Z/ {) j番薯粉 2湯匙
7 S# e7 [# Q% e, \6 b( n公仔箱論壇乾花椒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 e5 w) \ U' s8 _* Z5 I1 Y, o
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雞腿醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?/ ]4 ?8 d6 x) H* _( S4 W
生抽 2茶匙
+ y7 w5 _& Y* u4 Z- E# T# _1 cwww2.tvboxnow.com胡椒粉 少許
+ i% b, U+ }' ^+ k2 y$ ?/ U& t米酒 1茶匙公仔箱論壇* V6 a5 Z1 H" Z& N
糖 半茶匙
% E) U: R7 X6 C8 q' Q* xwww2.tvboxnow.com www2.tvboxnow.com3 |1 @, g6 L' D3 M
醬汁材料：公仔箱論壇9 K: S+ U7 H! x- |' C
蒜茸 2茶匙
: W5 R9 |9 J8 J& b1 m; swww2.tvboxnow.com辣椒 2隻公仔箱論壇8 H4 I5 z' Z3 b N5 U1 `6 ?) Y- L
芫荽 3棵
# A5 `& Y! t. G$ M' A8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸 1個
/ z; |5 G. p$ J& j糖 2茶匙
0 s: t0 Y$ F# z* x. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r3 Q" n+ N' [0 s% B9 f0 i
+ Y: B2 w( j; D+ Iwww2.tvboxnow.com做法：www2.tvboxnow.com. f. X" [8 [1 n& W, n
1.雞腿洗淨，橫幾刀以切斷筋腱www2.tvboxnow.com& r; ]6 d- R$ I& I# o
2.以醃料拌勻，醃1小時，撲上番薯粉，再放置5-10分鐘公仔箱論壇0 E0 u1 p, O5 }) r0 n
3.燒熱平底鑊，加少許油，炒香花椒
! d9 U/ C3 a3 i' O9 btvb now,tvbnow,bttvb4.加入雞腿，用中火先煎帶皮一面
( c7 t2 E; R2 J+ ]% ^, G5.煎至雞皮金黃，反轉煎雞肉至熟透www2.tvboxnow.com6 b) e- ~" F) B
6.離鑊，切件，上碟tvb now,tvbnow,bttvb5 M4 i2 Z% H+ C% ~2 \" V
7.辣椒及芫荽切粒，青檸榨汁，跟其他醬汁材料拌勻
9 g6 }' C* {# T& g& P& ^8.淋上雞件，即成
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# h, W; X$ \3 v. {% G5 ttvb now,tvbnow,bttvb編輯：李潔英tvb now,tvbnow,bttvb8 }; T/ J: i# V! u7 x
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:19 PM
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