佳節，街頭巷尾也會飄著烤肉香，但吃烤肉時，可得當心致癌物跟著吃下肚。tvb now,tvbnow,bttvb5 U4 `9 g6 }! e. t; m3 f1 U
為了腸道的健康，國民健康署呼籲少吃燒烤紅肉與加工肉、或多用彩色蔬菜佐肉片，才能健康過節無負擔。/ ~* X0 L6 }5 L2 S( l1 t
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根據一○四年癌症登記資料顯示，國人平均每十三人就有一人，終其一生會罹患大腸癌，tvb now,tvbnow,bttvb" d% i' b2 M$ r: p% x
且每人一生中約有七‧七％罹患大腸癌的機率。
0 ^, |* ~0 D/ j8 K$ z民眾趁著佳節團聚的時刻，提醒身邊的親友，定期接受大腸癌篩檢，遠離大腸癌的威脅。
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國健署署長王英偉表示，一般在烤肉時，將肉片放置架在炭火上的烤肉網中，並刷上大量的烤肉醬，
! w; n" `1 C, n/ Fwww2.tvboxnow.com這樣處理的過程中，肉和醬的油脂滴落到高溫的火上，會產生致癌物質多環芳烴，隨而依附食物表面，公仔箱論壇( W. W8 M1 i7 \2 {, U, H
且在高溫烹調時，也會產生致癌物質雜環胺，因此在大快朵頤之際，也大大提高罹患大腸癌風險。
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佳節聚餐，食材選擇建議用白肉取代紅肉，儘量少吃燒烤與加工肉品，即便選擇烤肉，
- m! b, S5 n+ ]0 s7 {7 Qwww2.tvboxnow.com也建議以肉串混合筊白筍、香菇、青椒、玉米筍等富含纖維素等各色蔬菜，或是搭配生菜包肉的吃法，
" k* a3 E* K* W; C# B/ g+ R% Utvb now,tvbnow,bttvb千萬別為了慶祝節日大開「吃」戒，進而造成身體的負擔。公仔箱論壇* W2 _& U% p6 t2 c# a3 K+ @
( o, f& P* Y% |3 v, C4 D佳節假期與親友餐敘，家人情感聯繫固然重要，也別因放縱吃喝，影響腸道健康，tvb now,tvbnow,bttvb9 _2 B2 e" o' l
王英偉呼籲保腸有四撇步—二多一少一要，讓健康從「腸」計議。
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" `+ a% j |7 D* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多蔬果：挑選當季新鮮、顏色豐富且富含纖維的蔬菜，如：花椰菜、杏鮑菇、洋蔥、甜椒等，
6 R- C1 z/ s' i$ \0 q/ T4 s, v hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了可促進腸胃蠕動與增加飽食感，也避免吃過量。
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多運動：肥胖的人罹患大腸癌的風險，比一般人高出一到二倍，而二一至二五％的大腸癌可歸因於身體活動不足，www2.tvboxnow.com' k1 p9 t% ]5 Y3 h& M/ z
平時就要保持規律的運動習慣，餐後與親朋好友相約散步，聯繫情感也避免肥胖上身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }7 ~9 D% y1 ~: A- d1 U
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少紅肉：國際癌症總署指出，每天攝取超過五十克的加工肉品或一百克的紅肉（豬、羊、牛）會增加十七％罹患大腸癌的風險。www2.tvboxnow.com5 e6 t2 U0 F6 p+ F2 R, k
& Q6 G' W& x$ g$ i9 {0 btvb now,tvbnow,bttvb要篩檢：大腸癌好發於五十歲以上的民眾，隨著年齡增加發生率也會隨著攀升。
! Q5 n1 g% S- u* l而研究已證實定期每二年接受一次糞便潛血檢查，可有效降低大腸癌死亡率二成至三成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |: Z* ^# D+ F+ K) X1 u
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發表於 2018-12-15 11:24 AM
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