材料 : 大蝦10隻
; N4 P* w6 L- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 芝士粉30克
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醃料 : 蒜茸 2茶匙
$ I- K) k( }+ l5 \, h. E" B1 W: z 鹽1茶匙
# t0 L( [( k* V( B公仔箱論壇 胡椒粉少許 E9 t3 O( H6 H8 D! `/ H
生粉2茶匙
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$ O" G* v: X+ C5 H7 c% q" k/ X" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 : 1. 先將蝦剪去蝦鬚及蝦腳，洗淨切開半邊，抺乾以醃料醃約20分鐘備用。公仔箱論壇( c; m; ^- \' u% r) U
2. 鋪錫箔紙於焗盤上，將蝦放於錫箔紙面，放入焗爐以200℃焗約15分鐘，取出。
+ _4 P* h2 b& o _% X; m9 f/ C. y 3. 於蝦面灑上芝士粉，再焗10分鐘至芝士呈金黃色，取出即成。公仔箱論壇# H. x \- B8 q
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發表於 2008-9-20 11:14 PM
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發表於 2008-9-20 11:21 PM
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