材 料 ： 公仔箱論壇2 A/ f8 ]- Q2 G4 S# e
法 國 春 雞 1 隻 （ 約 500 克 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |# \3 k% E* P' e
法 國 鵝 肝 30 克 . x- o+ Q$ a5 o8 a% n
番 茄 1/2pcs
( r" n! E: V R& q$ Ntvb now,tvbnow,bttvb薯 茸 50 克
t9 F, F8 e! \ F% g' X) _# Owww2.tvboxnow.com肉 汁
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- M) u- C! p5 d6 D) m7 `5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( a8 Y6 H- w& D) F: d7 Ptvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：
2 n# z9 O) M4 {- K7 U% ^$ F/ j$ Btvb now,tvbnow,bttvb1. 先 將 春 雞 起 骨 。
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2. 加 鹽 、 胡 椒 ， 再 放 鵝 肝 捲 起 ， 煎 香 ， 放 入 焗 爐 ， 焗 7-10 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ F% N0 h$ }6 [: F* J) Y4 P
) e: u }! N7 `! s! Y- q3. 煎 香 番 茄 及 薯 茸 伴 碟 。 / C a8 A$ u! j3 G* X: J- C
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4. 春 雞 出 爐 後 切 成 四 件 ， 加 少 許 肉 汁 即 成 。
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如 用 牛 柳 代 替 春 雞 亦 可 。
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1 春 雞 起 骨 。 公仔箱論壇" ]9 q" `. A D$ Y; o
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" E t! ?- k, ]3 w/ ztvb now,tvbnow,bttvb2 煎 香 春 雞 。 ' ]$ a5 H' A# s$ R; \
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& A3 K3 l* j$ c) h# M3 焗 7-10 分 鐘 。 www2.tvboxnow.com5 D% v2 c G1 ]3 D$ R* C
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發表於 2008-9-21 02:34 PM
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