相思芋丸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G$ A& J* D6 k
 相思芋丸擁有漂亮的名子，實際更是吸引非常，炸至金黃的芋茸內藏香甜的紅豆茸，口感上佳，令人愛不釋手，難怪得到相思芋之名。# R! \9 C$ s2 x) r1 q* V# l
菜式類別：素食
, l* V% c: a5 j! h1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮法：炸|蒸
4 b8 _/ R. Z( t9 b4 F. O材料及份量:公仔箱論壇4 Y5 C( l* |! ^. C; k
（一）荔芋一斤
4 M0 I6 I) O5 Lwww2.tvboxnow.com（二）生粉1/3 杯www2.tvboxnow.com7 Z2 d8 S B! j
（三）紅豆茸或蓮茸六兩
, k: k& p6 I9 F0 R1 S/ h（四）麵粉一杯加發粉一茶匙
) w8 B7 h* ] o$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（五）熟油一、二湯羹www2.tvboxnow.com$ a8 s9 w$ M* x3 C* a3 ]) M
（六）油鑊; r8 `4 x6 \$ W3 w) j) B% g: P
製法:
9 t, O4 \7 ` O b公仔箱論壇（一）荔芋批皮，切成厚片，然後蒸半小時至四十分鐘，或至腍為合。
$ }+ e: H2 p6 v' O2 W" _1 L公仔箱論壇（二）將荔芋搓成茸，即加入生粉及熟油搓勻，然後分成如合桃大小粒，包入紅豆茸搓成丸子，黏上麵粉。
( D: B7 p$ p# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（三）將油鑊燒熱，將芋丸子投入油內炸至金黃色即成。
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發表於 2008-9-23 09:22 PM
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