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碧螺春蝦仁


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材料
碧螺春茶葉 10克
" ^+ f3 b+ o# H$ e1 @大蝦仁 120克 公仔箱論壇0 I. l& q, k+ t
清雞湯 1碗
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製法
1. 蝦仁去腸洗淨,瀝乾,加醃料後放在冰箱醃10分鐘。
. S- k! r. a5 Y& g公仔箱論壇2. 以沸水略浸燙蝦仁至僅熟,取出盛放在湯碗內。
: G8 t. T" ~5 D6 J5 T公仔箱論壇3. 將茶葉用溫水沖泡1次,倒掉茶水,再以溫水復泡茶一杯。
' d1 L' n6 Z6 v" w6 I! i  l- d  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將雞湯煮沸,加入茶汁(連少許茶葉),待再沸起後,隨即倒入裝有蝦仁的湯碗內即成。
調味
鹽 1/2茶匙
' c0 K8 \# d! k# |" P! l公仔箱論壇粟粉 1/2茶匙
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