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4 d% j# F& Y0 z- k' H: F主料：香椿 . Z7 g. z& C- L0 }+ k7 C) ? x4 ?
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辅料：鸡蛋、面粉
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调料：盐、淀粉、食用油、花椒盐、鸡精 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }2 D% n5 z. i
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做法： 2 z* J' x1 a+ K3 g$ [
5 e. D1 t1 s0 ?* x. Y" O3 n公仔箱論壇1、将香椿洗净晾干，用盐水稍腌大约10—20分钟即可，挤去水分撒上一层干淀粉；
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% W1 F- _* Y! ttvb now,tvbnow,bttvb2、将鸡蛋去清留黄加入面粉、干淀粉、适量的水搅拌成糊，加入食用油拌匀后即成酥皮糊；
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3、坐锅点火放油，油5—6成热时，将香椿逐个粘上糊，放入锅内炸至金黄色捞出装盘，食用时可蘸着花椒盐。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `$ D, r* p7 f4 y" L) K8 |4 B: @
9 J4 u9 X; z3 _' X) x+ y& X特点：外皮金黄酥脆碧绿芳香。 |
發表於 2008-9-29 08:06 AM
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