主材料：tvb now,tvbnow,bttvb b* E$ \; j$ ^& M. P4 i
仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)
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/ T0 Z) d$ y( ?) e% Lwww2.tvboxnow.com調味料：
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' I. e8 Q5 H5 Q0 _ f" c1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：公仔箱論壇! g$ I+ E, i) F6 _
1. 雞腿切塊，以滾水略燙，去血水撈起以冷水洗淨。
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. e7 D5 _9 w7 W+ ?6 D公仔箱論壇2. 菜脯切絲，鹹冬瓜切細塊備用。
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3. 鍋中加水煮開，放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘，起鍋前加入蛤蜊煮開。0 w! n+ X' J: N ?9 R/ T
1 H( K3 ~* ?# W+ I; d O$ Rwww2.tvboxnow.com4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。 |
發表於 2008-10-1 03:47 PM
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