...........本料理對肝腎功能不好的人有補益作用
, k" {& S& E6 y. v5 z9 J1 h1 ^tvb now,tvbnow,bttvb[材料]新鮮山藥一斤..話梅三粒..雞胸肉一塊..蔥2棵
# _+ j% h# P# |7 F# b7 c( Y[中藥]何首烏二錢..山楂二錢半..澤舍二錢..陳皮一錢..桂枝二錢..甘草一錢www2.tvboxnow.com0 _( A- T P7 C7 s: h, V7 o
(材料處理)新鮮山藥削去外皮後切成約0.5公分的厚片...雞胸肉切丁塊後加入半湯匙太白粉.半湯匙沙拉油拌勻....蔥洗淨後切段
% [" \$ F9 u) c: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[烹煮方法]1.將中藥倒入鍋內加入2碗半水用大火煮沸後改小火煮10分鐘後熄火去掉藥渣tvb now,tvbnow,bttvb4 H$ z6 l2 K" H/ Z$ d; `! G% Z( z: [
2 .將山藥..話梅.放入1的湯汁內開火煮5至10分鐘熄火 " m6 u) b- v2 ?) {6 p# S
3. 鼎燒熱後放入蔥段爆出香氣後再放入雞胸肉炒約5分熟.然後加入2的湯汁和食料 共拌炒3至5
6 c z9 Q4 z1 ^* p5 M$ F4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 分鐘熄火即可
+ O# M: W* n4 g7 [[注意]: 本料理趁熱吃才好吃.(山藥放冷了會變硬口感較差) |
發表於 2008-10-2 11:17 PM
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