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% R1 @" a3 j5 t, o! x【材 料】
* h7 g$ i7 t% b5 `4 S" t屏東風味豬腳 300公克
; s, K0 E. e2 i$ x$ W$ t8 L青蒜 1支 公仔箱論壇" T5 [- S9 T2 ^/ Z
辣椒 1支 0 a: h# w& M' l" W
香菜 適量 tvb now,tvbnow,bttvb) E7 Q$ p) H9 K( M0 e( i }
薑絲 適量
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" s1 o. T8 q1 B4 ?* ]. |; b8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 [& i1 @; Y1 W- H7 W【調 味 料】
! t1 ^4 q" X" a A公仔箱論壇淡醬油 1小匙 公仔箱論壇. a* T- M* c7 Y1 M3 m6 f4 Z1 Y
鮮味露 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb% Z5 c1 O7 a9 r& s
細砂糖 1小匙
$ B# Z% K! c+ K/ mwww2.tvboxnow.com烏醋 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I- b& W. e7 m
糯米醋 1小匙 www2.tvboxnow.com3 i3 B; ~/ w1 C5 x8 x% ?* O; ?
味醂 1小匙
# t+ ?. r, W! o' b) G+ V香油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb) [, d, `! Z% ?$ ^' e" T8 Y
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【做 法】
5 O6 v1 l1 C' ^2 ]% ~1 ]! Y# q7 S/ m. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青蒜、辣椒分別洗淨、切絲；香菜切小段，備用。) s1 K* j6 U& ^
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2.取一調理盆放入作法1的所有材料、薑絲、所有調味料拌勻。
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8 J5 \0 u( k2 Z3 P2 \2 Htvb now,tvbnow,bttvb3.把豬腳肉片加入作法2中拌勻即可。 |
發表於 2008-10-2 11:27 PM
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