【早安健康／白澤卓二（醫學博士、白澤抗老醫學研究所所長、御茶水健康長壽診所院長）】 失智症增加的原因是飲食生活
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我開始研究失智症是在1990年代，阿茲海默症在那時是連醫師也不知道的罕見疾病。從那時起到現在僅經過30年，包含潛在病人預估有1150萬人，增加到幾乎可以被稱為國民病也不為過。
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6 r( P6 p# v: g' O0 ]' n" _公仔箱論壇經過30年如此急速增加應有其理由。遺傳因子的話在這麼短的期間應該是不會改變。當我在思考發生原因為何時，想到了「飲食生活」。為了追求美味、便利性而衍變出來的「飲食」，我認為是導致阿茲海默症急速增加的原因。 公仔箱論壇1 k) f% t- M/ C7 Y7 d% k% j
& X, p _) z# C; Z8 C! v; \公仔箱論壇避開原因，以預防飲食為攝取目標 tvb now,tvbnow,bttvb1 w0 S0 D6 t6 u. |4 Q' }
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不需要想得太難。只要盡可能避免會引起腦部炎症、萎縮及有毒物質的有害食品，盡可能積極攝取對神經有解毒及再生功能的食品就行了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z3 P/ c f# m s4 o
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因為無法完全避開有害食品，所以請積極攝取對腦部有幫助的食品吧。在此將介紹有助於預防失智症的代表食品。 ! I1 ^# z9 ~& D# V# O) o
" O8 _6 S/ Y1 |7 P) v$ {) v神經解毒・再生上需要的事項 www2.tvboxnow.com3 e* n; {6 y& n4 z: g
- 充分地攝取有解毒作用的蔬菜
- 積極攝取抑制炎症的食品
- 攝取整頓腸內環境的食品
- 不使血糖上升，提升血中酮體
- 攝取優質的脂肪
- 蛋白質攝取量每公斤體重攝取1g
- 避免小麥製品
- 避免乳製品
- 避免加工食品
% ^' f' ]* W) w! Btvb now,tvbnow,bttvb預防失智症食物：綠茶tvb now,tvbnow,bttvb {: x$ l3 L0 S+ L+ t! @
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將同半胱胺酸無毒化
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1天2杯綠茶可預防失智症
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: w) D2 n& |( [) f4 K2 L3 X+ h0 w* @) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶可以抑制造成阿茲海默症主因之一——同半胱胺酸的作用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~2 z" a& b$ A( ~# g8 y
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同半胱胺酸在氧化壓力下會變成有毒性的神經物質，而綠茶強力的抗氧化作用可以抑制此氧化壓力。
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6 X' f/ Q+ J3 F1 r) c- n' C5 Kwww2.tvboxnow.com日本東北大學醫學部研究，1天喝2杯以上綠茶的群組和一週喝3杯以下綠茶的群組相比，認知機能退化較少。這項研究是以1000位70歲以上的高齡者為對象進行，有其可信度。 公仔箱論壇2 v& R& |% Q- K* u7 j8 U7 V
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綠茶含有的兒茶素有強力抗氧化作用，可以抑制細胞癌化，使突然變異的細胞回復成正常的細胞，抑制幽門螺旋桿菌活性，預防動脈硬化等，已被確認有各種的效果。
& [! A! P1 W( {( H+ h+ `* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l; l+ v; U% a* S
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預防失智症食物：咖啡
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1天3杯可以預防認知機能退化 www2.tvboxnow.com) U4 E' a2 K# L. a: y5 b/ w
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有咖啡因和綠原酸的效果
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" W3 y6 a' e% O2 h- y: g- h# D公仔箱論壇咖啡會促進代謝，提高減肥效果、抑制癌症、使血糖值上升緩慢等功效，有各種報告結果顯示，咖啡對預防認知機能退化有幫助。 2 v5 s' m0 |- e+ T3 D/ ?
4 T; }+ R9 O7 D, o6 a- O3 ctvb now,tvbnow,bttvb荷蘭國立公眾衛生環境研究所進行的流行病學調查，顯示喝咖啡的人比不喝咖啡的人認知機能退化得慢。 公仔箱論壇5 b) W3 O, E8 l: ^
9 m; ]( A; d/ o. H2 C/ mwww2.tvboxnow.com芬蘭、義大利、荷蘭以約700人為對象，花10年時間追踪調查的結果，1天喝3杯咖啡的人，認知機能退化得似乎比較慢。 tvb now,tvbnow,bttvb3 c! `, z& s9 K
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咖啡含有綠原酸，有強力的抗氧化作用，預防癌症的效果受到矚目。 tvb now,tvbnow,bttvb7 _/ I2 g5 Y1 l' y9 Z/ l7 p% d- Z
4 y8 T6 P) \* [5 Y4 C8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也有報告說1天喝4杯以上的話，效果會降低。所以還是不要喝過量吧！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H9 a: O: G1 ~' L
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發表於 2019-3-18 07:26 AM
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