【早安健康／食醫行市集（新聞與市集網站）】 春天是排毒好時機！5祕訣養好肝、提升免疫力
. Y& E9 J5 i3 o; t1 l* R# T! t
+ C; O5 F6 B: M: L( X, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。依照東方五行來說，春天是保養肝臟的好時機，肝臟是排毒的重要器官，必須將過去身體累積的廢物和毒素代謝掉才能養好肝。那麼該如何進行排毒計畫呢？營養師傳授5大祕訣，教我們養好肝、提升免疫力！
4 N+ g3 P) H: L' r9 f7 `1 k+ Ftvb now,tvbnow,bttvb" o) f7 p. N& ~% g
 公仔箱論壇$ C0 _. {3 P3 D( ~$ d0 k) I
文／林亞貞營養師 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |( v5 J4 a6 R! W) e; v
公仔箱論壇 R& H- C p% ^
一年之計在於晨，一年之計在於春，春天是萬物復甦，生機煥發，草木欣欣向榮的季節，適合大展身手，好好計劃的開始。
b; Y, |+ n* l4 b. j; I$ ctvb now,tvbnow,bttvb
1 H- b+ @& F; v: h) C0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說到養生，過去記載依照24個節氣，搭配不同藥材與食物保養身體而擇食的方式，但隨著環境、地理位置，或是氣溫的驟變，已經不能完全符合現在我們身心狀況的需要。所以健康的養生，應當是「吃好睡飽」為首要，再搭配四季的當令食材而吃，就是最簡單的保養！
! l2 |$ ~5 }- G; Q$ y8 f
7 ? y6 H, _" g4 o! S春天是養肝好時機！ tvb now,tvbnow,bttvb/ B( M" E$ P6 ^
/ N- I4 a; F( \' V( K, Vwww2.tvboxnow.com依照東方五行來說，春屬木，木對應人體五臟中的肝，肝氣生發，這一季保養肝臟是為重點。疏肝解鬱，而不補，若肝氣過度旺盛可能會出現木剋土的狀況，壓抑到脾胃的功能，所以消化要得宜，養肝很重要，肝臟保養得宜，便可提升免疫力、預防病痛。
& E( D7 B: q* t/ S5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T& g3 b" O0 W) _9 Q% [
肝臟，位於腹部的右側，平時我們感覺不到肝臟，因為它受到胸腔的保護，是個無聲的器官，大多都在肝嚴重的損害時才會出現疼痛，平時得小心預防。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q+ J3 R/ f/ b+ S0 e) g ?
7 n: {$ b$ h# Z! V
肝臟的2大功能：
^( l8 p4 @+ G$ z+ R, jtvb now,tvbnow,bttvb
1 b: q5 P4 c- U+ G/ [$ M# A) S- 人體的營養中心：可以消化、分解脂肪，分泌膽汁，也負責分解酒精、調整血糖；還有促進脂質、蛋白質、碳水化合物等能量的代謝。儲存必需的維生素，礦物質和鐵。當肝功能不佳時，難以消化吃入的食物，尤其是脂肪。
- 最大的垃圾處理場：過濾來自消化道的血液，然後將其傳遞到身體的其他部位；還可以解毒化學物質，並代謝藥物以及讓身體不需要的有害物質轉化為無害狀態，經大小便排出體外。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z0 j7 o; x4 k4 E7 T' a+ s
中醫認為肝主藏血、疏泄：公仔箱論壇6 H5 q3 a2 w$ w; X
. Q1 n* p6 k, g% m8 p* B8 X: `tvb now,tvbnow,bttvb
% U* O2 p3 i: |1 t7 R TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q7 a4 P: d; F4 G; @9 X" N
9 T0 C# b3 m8 h4 Z9 b, H3 O
在東方醫學中的「肝」，包括西方生理上的肝臟外，還涵括了眼睛、神經、精神、血液、循環、內分泌、筋等部分功能：
" T: G) c' d- X# atvb now,tvbnow,bttvb
9 t; E8 e3 A& Q9 s8 b7 R; O1 @9 ]. f8 T; z; l: [9 b$ `: b& y
- 「藏血」：具有貯藏血液和調節血量，根據人體活動或者是休息時的需要，供應血液於全身，或者藏血於肝臟。
- 「疏泄」、「調暢情志」：透過肝的疏泄功能，包含了精神情緒、消化，與氣、血、水的流通；並調和情緒。若肝失疏泄，肝氣鬱結，便可能會出現情緒波動的現象如抑鬱及憤怒等。
tvb now,tvbnow,bttvb5 y9 k' A: x1 T7 Y& e5 ], O
由此看來，肝臟的功能是如此重要，「養肝」就是春季的首要工作。 www2.tvboxnow.com5 ]) i/ r' s6 ~; a2 }" q- Z5 k7 |1 ]# r1 |
; Z# m; C% S* C0 l9 s( _公仔箱論壇
; y( _3 J; K# ?5大關鍵步驟！讓肝臟排毒淨化
Y6 U$ n2 K( W& ^( e! Owww2.tvboxnow.com公仔箱論壇' D" Z6 P+ V2 S! B
說到排毒，或許西方醫學的專家們會說哪有什麼排毒之說，就像酸鹼體質的問題一樣，擺脫傳統醫學來看，其實自然醫學或者東方醫學中，排毒已有千年的文化歷史，包括果菜汁、咖啡灌腸、油漱口、按摩、斷食等。 A, P0 A& b1 M' G
tvb now,tvbnow,bttvb, r6 c& k4 q3 w( W; h9 ]
當你身體處於慢性疲勞、容易飽脹、消化不良、便祕、體重過重減不下來、血糖血脂過高、有血壓問題、睡眠不佳、皮膚問題、焦慮、抑鬱、易怒等問題，歡迎給自己一至兩星期的排毒淨化休息時間改善肝臟功能，透過徹底的肝臟清潔，好好愛惜身體與吃乾淨的食物，便可揮去身體不適的陰霾。
6 @# f/ G3 N; ^+ x* ]6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ~6 B* F9 Q9 g* @, N% mwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A" u$ {1 n! R9 ]. k- k! f
【關鍵1：飲食中不吃有毒的物質】
2 ^4 F6 X' K: B* K: C$ N
" J2 @5 o% C4 Q J/ c4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。首先必須先不吃毒物，這毒物，以物質來說，是顯而易見的「毒」，像是日常容易吃入或接觸到的污染食物、加工品、含有放射線或重金屬鉛、鎘、農藥、抗生素、藥物等危險物質；或者沒有形體的毒素，像是情緒等，都會加重肝臟的負擔，日積月累的傷害身體。
3 |/ _9 b( T9 M" gtvb now,tvbnow,bttvb- R5 t' z- d* e0 u1 r Y
該如何選食？排毒時，選擇無農藥、除草劑、殺菌劑、藥物、抗生素、化學肥料、動物飼料、食品添加物等的食物為主。
/ |9 s2 B y( X* N1 ~' I5 G- q# Mwww2.tvboxnow.com
+ t" c7 d4 \8 R4 |, s公仔箱論壇【關鍵2：適度補充排毒食物】( v. x: r. s& B
+ C5 Z2 d% B& W5 @; C% ~2 h" l
0 _: f; V( C( d3 ]' Z2 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T/ F* N) j+ {
& L9 L0 L7 @2 f Xwww2.tvboxnow.com有些食物，可將有毒物質轉化為高活性代謝物，然後排出這些毒素。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a' n9 U2 o$ p: J- w
; {) R a$ L) c! B4 r+ _* B/ d公仔箱論壇- 蔬菜水果：含有的抗氧化劑與植化素，可以對抗自由基，幫助肝臟解毒作用，淨化血液中的毒素。
- 十字花科蔬菜的花椰菜、青花菜、高麗菜、白蘿蔔、芥菜等。
- 植化素：洋蔥、大蒜、番茄、紅蘿蔔、多種顏色蔬果等。
- 檸檬：檸檬汁的結構類似於胃中的消化液，它會促進肝臟產生膽汁，這有助於保持食物順利通過身體和胃腸道，也是個有效的解毒劑，降低腸道病原菌如沙門氏菌、葡萄球菌，保護肝臟功能。
- 火龍果與皮：富含一般植物少有的植物性白蛋白與甲氧基果膠，與人體內的重金屬離子螯合，避免腸道吸收，透過排泄系統排出體外。
- 味噌：含人體所有必需的氨基酸、維生素B群、生物鹼，可防止因輻射產生的dipilocolonic acid二萜酸，幫助重金屬螯合物從體內排出。
- 青梅：選擇以五六分熟之青梅為原料，榨汁、除渣後，經高度低溫濃縮的深黑色黏稠性青梅，研究發現含有豐富的mumefural，發現具有解毒與清除自由基。
- 牛蒡：牛蒡根含有活性成分，具抗氧化力可以保護肝臟，對重金屬離子具有較強的吸附、清除作用，可減輕四氯化碳等引起的化學性肝損傷。
- 青草茶：包含咸豐草、桑葉、香茅、金銀花、白鶴靈芝、車前草、薊草、蒲公英等常見相間的野草，有清涼、解熱、降火，天然的利尿作用，讓肝臟更快地消除毒素、消火。
& D! K7 Q6 v! u【關鍵3：適度生食純淨的食物】
/ A: p/ u$ k9 G: `9 ~1 Q
" J8 Z! x( p: m9 f( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生的食物本身即含有天然的酵素、營養素等，可以幫助身體的消化更完整，不需過度消耗身體的內在酵素。春季有些蔬菜非常適合生吃，包括：蘿蔓葉、美式生菜、萵苣、紅蘿蔔、小黃瓜、大黃瓜、白蘿蔔、芥菜、菠菜、芽菜等，或吃些堅果、未經加熱的蔬果發酵食物。
! ?; T! u( a, I4 r: ]2 a$ Z公仔箱論壇
4 ^) \! {; r) N6 s) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【關鍵4：情緒排毒】
3 w3 ~5 ?5 ?4 ~7 M$ E" N
" P5 W. c f/ Q) d% dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( s/ s# O& C- A6 O1 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r( D6 g4 `0 ]+ i$ A, G
: T0 E- H h3 Y8 d! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。情緒能對身體產生毒素，尤其生氣時，肝氣旺盛，會把原來可以舒暢氣機的肝氣鬱滯，這時肝臟就無法進行疏泄，毒素就無法排出體外，容易鬱悶與耗能量。放輕鬆，放下自我的執念與標準，深呼吸就是情緒最好的解藥。
+ d5 V' k$ g0 E$ D- A @" m1 Vtvb now,tvbnow,bttvb
0 g2 N7 B! E- K9 Q3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A" {/ S/ h' |; H V+ X
【關鍵5：睡眠排毒】 www2.tvboxnow.com6 Z `7 S5 m9 K$ v# X. s
# |/ g: r8 U: |9 ?9 j8 \
晚上11時至凌晨3時是人體膽經與肝經經絡循行時間，熟睡將有助於肝膽經的新陳代謝，所以如果能在晚上11時前入睡，可幫助身體排毒。睡前盡量不要做過多的思考、工作或大量運動。 公仔箱論壇4 K. G+ ] ~+ ?% l8 W( B
www2.tvboxnow.com% i6 e. G7 |. _: ^7 R5 m ^
我們在進行排毒時，千萬別一邊吃毒食物，另一邊再吃排毒食物，陷入解毒吃毒的循環ing，這樣沒有效益的事，是不會有健康的身心喔！一定得選擇乾淨無污染、少加工、添加物的食物淨化。如果你正想要進行春天排毒飲食餐，建議可跟營養師相約，進行量身訂做的飲食計畫！ |
發表於 2019-3-31 08:49 AM
| 
