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[健康資訊] 關節炎舒緩法寶!博士:薑黃豆漿顧膝蓋改善關節痛

【早安健康/張承宇報導】退化性關節炎是全世界最常見的關節疾病,台灣70歲以上長者超過7成有退化性關節炎問題,除了感覺膝蓋酸痛、無力以外,嚴重時甚至睡覺時也會痛,還可能造成肌肉萎縮。想要改善膝痛,除了一定要接受專業醫師診治以外,近年研究發現,薑黃中的薑黃素竟有利於減輕退化性膝關節炎造成的疼痛,日本醫學博士也推薦一道健康的飲品:薑黃豆漿,幫助對抗膝痛!
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薑黃能鎮痛,改善退化性膝關節炎疼痛、提高關節可動範圍 ! w8 m6 k8 F, w6 P
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日本HIRO整形診所院長、醫學博士勝野浩指出,薑黃是咖哩中的黃色成分,在近年研究被發現有許多健康功效,而他身為整形外科醫師,他最關注的則是薑黃的鎮痛作用。
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日本國立醫院機構京都醫療中心醫師中川泰彰,曾針對50名40歲以上的退化性膝關節炎患者進行試驗,發現服用薑黃素膠囊8周後,多數患者的膝蓋疼痛都減輕了,甚至有患者不需再服用止痛藥,而且也沒有顯著的副作用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ M3 C2 W+ L! A( W

  u# n5 C5 R/ u; j公仔箱論壇另一項2014年發表於關節醫學專業期刊中的比利時研究,針對比利時820名退化性膝關節炎患者進行實驗,在攝取6個月以上的薑黃素營養補充品以後,不但平均疼痛程度有所減輕,生活品質指數(Quality of Life,簡稱QOL)也提高、關節可動範圍也更廣了。
3 t* j6 R( T: ~- J  gwww2.tvboxnow.com而勝野浩建議的喝法,則是將薑黃粉加入豆漿之中製成美味的薑黃豆漿,勝野浩建議每天吃1大匙(約2g)的薑黃粉即可。不過他也提醒,雖然目前薑黃仍未發現嚴重副作用,但如有脂肪肝、C型肝炎等肝臟功能障礙的人萬萬不可過量,薑黃中豐富的鐵質有可能會攻擊肝臟細胞,造成健康上的負面影響,務必事先諮詢專業醫師。
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  • 豆漿200ml。
  • 薑黃粉1小匙。
  • 蜂蜜1小匙(可依喜好增減)。
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做法
" w7 V, r, ?' k- r; s公仔箱論壇將豆漿裝入耐熱容器中,放入微波爐加熱,再將薑黃粉和蜂蜜加入溫熱的豆漿中即可。
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  • soforlee

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