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發表於 2006-12-27 11:11 AM
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[甜品] 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法
材料:
( r0 j+ h! e% C1 m+ F; q' utvb now,tvbnow,bttvb牛油60g
; I7 g1 F8 B- G糖 75g
5 ?) V6 C/ @$ c1 l) ?公仔箱論壇鹽 少許
" D$ n- L8 o' A0 \3 [1 g公仔箱論壇雞蛋 1隻- \) e% \9 ?0 O4 p, q( J n
蜂蜜/糖漿 170gwww2.tvboxnow.com) H' i) o) D8 n; K+ t% z
低筋麵粉 460gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y( A7 o% }! w9 r
薑粉 2茶匙www2.tvboxnow.com/ m+ q; R0 J8 \/ g) n% v6 r
玉桂粉 1/2茶匙
; }9 P! M/ B: o& t8 G. G5 V6 M0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘇打粉 1茶匙. Y6 G8 w6 z& X' D+ z) ^& b
8 L6 v' @0 V& Q2 ]( K
做法:www2.tvboxnow.com# T2 k8 {3 B3 [* R/ s
做法:
' M& ^: G5 [/ f: [7 P: n)將牛油、糖及鹽拌勻，加入雞蛋後攪拌至光滑。
% p( E) t2 h- w cwww2.tvboxnow.com2)加入蜂蜜，然後再加入麵粉、薑粉、玉桂粉及蘇打粉混合攪拌。
* z- |+ F& ?( K5 X. a1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)讓麵團鬆弛 15分鐘後可以?平，並切出所要的圖案。
& G4 q5 Z M& h/ b: Q4)放入已預熱之焗爐以 180'c烤 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m* C& ]1 t% T$ M2 |" ^6 e
5)冷卻後可在表層加上*蛋白糖霜。
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- @6 e8 P, L2 @9 u: ?www2.tvboxnow.com蛋白糖霜www2.tvboxnow.com3 q8 j% @4 s: l
糖粉 180g
! f9 R* t$ e8 t3 q' U. W蛋白 1 個
' \( ?5 U: d7 ]: a; t& j+ L5 q5 Stvb now,tvbnow,bttvb將材料混合並打至光滑，想軟些可加上蛋白，想硬些則要加上砂糖。. ^1 n+ g4 ~+ V
不須再減糖 www2.tvboxnow.com1 C: b; @( m+ G& Y" F: t* O
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