椰香紅豆糕
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, Y, v5 \/ N4 `4 h3 R7 z" W: xwww2.tvboxnow.com【材 料】www2.tvboxnow.com$ e$ t- y( U& E3 n; _9 ^ |& r
1.紅豆
8 G2 \5 r% q, J1 d, Utvb now,tvbnow,bttvb150公克公仔箱論壇0 o. \, K6 p( L0 O
2.吉利丁 9 Z" E1 u: S5 {: v" ^- i. |
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X) {8 e' f# S" M- e+ @
細砂糖
?1 a8 }5 H* g2 ?, z8 n5 G& P0 F" C300公克
& o. u1 X/ s @, T# t6 i( a1 `www2.tvboxnow.com 沸水
* t2 \9 X: A/ o7 r* Y4 ~公仔箱論壇600㏄tvb now,tvbnow,bttvb& Y7 m r6 L' j
3.冰塊
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4.椰漿 www2.tvboxnow.com) _, g, f4 G, }6 D3 f1 i# c% K+ j1 F
200㏄; d$ [6 w( _3 H ]% N: a/ v
三花奶水 tvb now,tvbnow,bttvb) @( {7 H, s$ U1 W) p
200㏄
; L. j3 m* o; c) O" X 鮮奶
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j1 e" {9 M/ E% Q
(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。 M& ~, Z, h* C% S; L
(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。
9 j! e' l' `, D7 r& R6 b# j公仔箱論壇(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。www2.tvboxnow.com# N( k& T0 Q J+ T
【備 註】
6 Q7 B, T: Q: ?3 d, ]8 q! F U份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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