芋頭 300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k+ }! @/ f# k" s% G
熟澄麵 80克 (40g澄麵 + 40g 熱滾水 = 80g)' n- z a* K6 P& B1 P/ B1 s2 D
鹽 1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F# D" y0 ]0 W( r9 f
糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T9 `6 ^! ^( F- {) i( m! |- P9 b5 ^! B
五香粉 1/4茶匙6 d+ o: T- Z" D* ]. F/ ~5 q
胡椒粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* K. G, H4 U) \3 K2 ~7 m2 o
麻油 1/4茶匙www2.tvboxnow.com0 S4 F$ }/ g0 u/ _+ o
豬油 8克 (可用粟米油代替)
9 R! R" W1 m$ ]; twww2.tvboxnow.com0 v/ \! A8 k) A$ A3 _* z; E
醬汁0 f8 w1 L6 m" x$ M+ c d* M# X
白醋 40克
; Z" z" [+ j6 R/ V7 Ptvb now,tvbnow,bttvb片糖 35克
6 S. I, X2 C1 g2 E9 J$ stvb now,tvbnow,bttvb喼汁 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y) Z7 `" ? x8 d; T5 s' W! e2 m
茄汁 20克
3 L; ~! e4 i! w. F! P水 15克
- N! }$ d7 i& b7 Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
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7 Q* L; W6 }& R. W( o* H1. 芋頭切開, 頭尾2寸唔要
# \* N6 f: n2 W0 e( d公仔箱論壇2. 芋頭切片, 煲滚水, 水滚後隔水大火蒸 30 分鐘www2.tvboxnow.com9 x7 p) o* u6 A4 U
3. 熟澄麵 - 40g澄麵 + 40g 熱滾水搞均, 然後放凍
0 g$ ~0 w" D( m" p: F4. 芋頭加入熟澄麵, 加入其他材料, 用手壓平及搞均變芋茸. K9 o) @* C+ F
5. 用澄麵灑枱, meet d 芋頭茸係枱搓圓, 然後入模
" S* T# e3 D4 N9 K( H K! u6. 燒滾油, 先炸1分鐘唔好移動(避免散開), 最後炸至金黃即可) Y8 T6 a7 C% [2 s# \& u
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發表於 2006-12-30 12:43 AM
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