（以下材料可做20份）www2.tvboxnow.com( E& L/ z% n0 o2 T0 z1 L( ~
, G# ]) i; x6 x8 \' N材料：
/ D W/ N) H1 X! c玉米粉（Corn Flour）50克
: v7 G; Q0 c7 v" j公仔箱論壇綠豆澄粉（Green Pea Flour）50克
6 e' t; P) s' n# J* @www2.tvboxnow.com牛奶（Milk）250克- B F' @, D# [5 _1 ]& O
椰漿（Coconut Milk）250克
2 h+ c6 B2 G1 y! _糖（Sugar）80克
6 s+ K; x: }& m6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰絲（Dessicated Coconut）200克
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$ q" M% l# G. i" K做法：公仔箱論壇" X7 Y! S Y8 ~) M
1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。tvb now,tvbnow,bttvb# @2 t3 b. u( j% d6 j2 p. C
2.用另一大碗，將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙，約80℃左右。公仔箱論壇6 I, l. I j6 I6 `: x' \
3.趁熱將做法２倒入做法１中，一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠，期間不能停止攪拌。
; {6 t! S# V6 t0 L: Jwww2.tvboxnow.com4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙，將煮好的牛奶糊倒入模裡，抹平后再蓋上一層塑膠紙，待涼后再放進冰箱，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I$ p% m% e7 G2 `
約一小時后，取出切塊並沾上椰絲即可。 |
發表於 2008-10-17 06:33 PM
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