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[烹飪技巧] 香煎虾饼

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# x, n8 i! p1 }6 n2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:虾仁200g,马蹄100g,面粉100g,鸡蛋1只,苏打粉少许,盐适量,葱1-2根
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! F& A; c" `7 F$ k8 ~. rtvb now,tvbnow,bttvb做法:
5 Z) \& F/ m% k, A9 |tvb now,tvbnow,bttvb1)虾仁马蹄各剁成茸,放入盐,白胡椒粉后搅拌均匀成虾胶;
- k8 }1 y, `( h4 e2 H4 V公仔箱論壇2)面粉里加入苏打粉和盐,然后加入鸡蛋液和水,搅拌均匀;
, z/ G- A" t3 D/ z3)面粉糊里加入虾胶和葱花,拌匀后入锅,小火煎成金黄色即可。贴士:面粉最好事先过筛,并建议用whisk来搅拌粉糊,这样不容易有面3 {6 @& R: D5 a# r; J
   疙瘩。虾饼中可加入红椒碎来增色。吃时可以撒一些白胡椒粉公仔箱論壇; ~1 R+ Z9 _# U, @) x

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* g: @4 X9 @4 y4 J3 D: [: [过程图解:tvb now,tvbnow,bttvb! X- [. r, `* V# o9 G7 [4 |" ?
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5 P( O7 X% g2 Q9 dtvb now,tvbnow,bttvbA.主要材料
0 N: K  r! y, V9 g  W6 k/ `B.面粉里加入苏打粉和盐,然后加入鸡蛋液和水,用whisk搅拌均匀C.加入虾胶搅拌记下1 J) V/ N# I& ~! t5 p
D.再加入红椒碎和葱花
" C! M- `* n4 D6 _2 S3 B; DE.搅拌均匀成虾糊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J5 Q0 {6 |% E
F.锅里放少油,加入一大勺虾糊,用勺整理成均匀的圆形
; l# ^! D7 \) x. Z) C; O  oG.用手震动煎锅,煎1.5分钟后翻面,再煎1.5分钟
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鲜香美味的虾饼,$ g8 e- k& {+ s0 ~0 Z/ u

马上去试试做。。。谢谢分享
try it..thx 4 sharing
很容易呢!
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