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[中式食譜] XO醬炒蝦球

XO醬炒蝦球
& x% N' w) i! o材料www2.tvboxnow.com; d2 @2 T+ C) n9 Q/ H
中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [除腸及抹乾]www2.tvboxnow.com. C$ Q! A/ Q2 t0 Q! o$ Y, F% g( U5 D
西芹 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]5 o& s/ G' w& g6 Q
甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切條]
7 N4 P  y1 p2 m7 ]# Nwww2.tvboxnow.com蔥 2 棵 [切段]+ N, @) Y( u2 @. n% [" z
李錦記XO醬 3 湯匙
, N) {  q( h) X: l( t* z製法
& f/ T6 c4 }; w) E; Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 中蝦用醃料醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F2 z( C+ J+ w2 i6 z7 v% y
2. 西芹及甘筍放入沸水中略煮,瀝乾。
9 k9 X/ n& I, d4 j5 V. B0 f8 g7 x3. 用2湯匙油炒熟中蝦,加入西芹、甘筍、蔥及李錦記XO醬,炒勻至熱透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w- p7 B5 ^) o7 o4 `7 o
調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l6 Q: J4 H) b( e* ?
醃料: : d6 e( o8 C5 v* `
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b  R7 v# K% e% x( a, S* V5 J- n
李錦記純正芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ T8 I/ [( o4 K; [: ^3 \
李錦記蒜蓉 1 茶匙
2 d5 ]! q2 k4 H2 s* Otvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶匙,粟粉 1 茶匙
谢谢楼主的提供。。。。
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