XO醬魚柳
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魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]4 Z# |& `; b6 q0 T
粟粉 上粉用，紅辣椒及芫荽 灑面用 [隨意]www2.tvboxnow.com# v( [- b; @* F3 Y
李錦記XO醬 3 湯匙公仔箱論壇* n& Y. R E: M# j* u, l
製法tvb now,tvbnow,bttvb# \3 ?9 t6 p1 D) n8 a
1. 魚柳與醃料拌勻，沾上適量粟粉。
% m( Q M. g& N/ V H4 d2. 用2湯匙油將魚煎至金黃熟透，拌入李錦記XO醬，炒勻至熱透，灑上紅辣椒及芫荽。公仔箱論壇5 |# ~* Z; N/ c
調味公仔箱論壇3 J2 Q8 `1 G, V( N, R
醃料： 公仔箱論壇7 ]* B2 |4 Y5 p* O
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 |
發表於 2008-10-29 08:31 AM
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