三色椒釀鮮魷
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鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
/ u# m# U. |2 t5 [' X1 btvb now,tvbnow,bttvb甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]
- G. o6 k7 {, F j' k# hwww2.tvboxnow.com蔥絲 灑面用
: r% _& U5 a9 f2 X/ q& A2 L/ Y+ qtvb now,tvbnow,bttvb製法
7 @& |" Z8 s8 _& Dwww2.tvboxnow.com1. 將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。
5 j- o* m; {4 `$ K8 A( M, ttvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。
7 B% X4 _3 D* A0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味+ x" x& s3 J6 ^
芡汁：
: p2 j5 i+ |( h; ]$ k% B# V& n) Atvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
( h) ]+ w. E/ x1 Gtvb now,tvbnow,bttvb李錦記蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙& j% B$ `, R3 s" B) E
水 125 毫升 [½ 杯]www2.tvboxnow.com( q" L3 d. }) G! j' X
粟粉 2 茶匙 |
發表於 2008-10-30 05:04 AM
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