[中式食譜] 鹹檸檬燉鴨湯

鹹檸檬燉鴨湯
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材　料鴨(1/4隻), 鹹檸檬(1個), 排骨(200g), 水。
做　法 (1)先將鴨清洗乾淨斬件，與排骨同飛水。(2)將鹹檸檬切開起肉，淨用皮。(3)將所有材料放入燉盅燉2小時即成。