五香鹵水煎雞扒
4 c9 b Z: m. T) itvb now,tvbnow,bttvb材料
2 y' ?6 B6 h5 T$ I1 d5 t; xwww2.tvboxnow.com雞扒 4 小塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]公仔箱論壇: [% D6 U% U5 Q& D1 [1 `/ k/ E
洋蔥 ½ 個 [切絲]www2.tvboxnow.com& W% I) s* b, D, }3 [, f! S$ d {
製法
" ^4 S( n# e2 J( z; g( C, C8 g公仔箱論壇1. 雞扒用醃料醃15分鐘。www2.tvboxnow.com2 T8 \9 s9 W3 O- p; S8 I
2. 用1湯油炒香洋蔥至軟身，備用。% p! A, K M' A- |% o
3. 用2湯匙油慢火煎雞扒至金黃熟透，瀝去多餘的油，下洋蔥及芡汁，炒勻至熱透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D/ t* Y2 }( b- q
調味- J# z t" [6 Y, l4 A
醃料： 5 X' u+ }0 \: J& g* Q; s- W
李錦記五香鹵水汁 2 湯匙
$ N1 N) L- J( J& f3 h7 s# W公仔箱論壇芡汁： 公仔箱論壇* P0 S- L3 B. h0 H
李錦記五香鹵水汁 3 湯匙www2.tvboxnow.com. y" C" Z* Q* k. C& H. z
水 5 湯匙www2.tvboxnow.com( q j' ~8 g3 X2 g$ E
粟粉 2 茶匙
+ ^! A/ K+ u. C2 k, y公仔箱論壇糖 ½ 茶匙 |
發表於 2008-10-31 02:02 AM
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