尋晚蘇good介紹潮州反沙芋頭,Bravo!!公仔箱論壇- d, i, x" K, U) g$ G
我超級鍾愛香芋,咁啱雪柜有舊芋頭.所以..同媽咪一齊整咗次真正嘅反沙芋頭
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1.將芋頭切成均勻嘅形狀,中等身材,大細要差唔多,唔喺嘅話熟嘅程度好難把握. 5 C1 V }3 D$ K% n0 {
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2 U4 o9 Z, v3 j- ^# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.落油,油嘅分量要覆蓋到全部芋頭.油滾咗就要擺D芋頭入去. 7 t8 Q: b: S5 _% T
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3.等芋頭炸到金黃色可以撈出來擺埋一邊.* { z; a- q# i. ]2 I0 p
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9 T7 S$ X: S5 V0 |公仔箱論壇4.準備另外一個鍋煮糖漿.我喺3碗水+8匙更糖.點知水太多,其實1碗半就ok." J) g+ M; z- L, F
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5.等到糖水變成漿狀,好.熄火.將個鍋摞埋一邊,即刻倒入炸好嘅芋頭.抄阿炒.
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要一直炒,唔好挺.要快.
1 _$ e( H0 r5 `6 k) ]3 D6.炒到起沙啦.!!5 x) m4 `, Y0 _5 G
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4 G' _) B) z. [炒多陣就得啦.www2.tvboxnow.com$ P7 K; j( p2 k) O1 |0 R+ r
Bingo,大功告成.上碟7 {1 i1 C' T7 [+ @7 g/ C
. d3 k, ?# y- k+ ctvb now,tvbnow,bttvb  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X1 I+ ^/ @2 P0 w& F3 {
/ Z+ K; e9 Y- Q+ j[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-11-6 05:28 PM 編輯 ] |
發表於 2008-11-6 05:26 PM
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