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[甜品] 蛋白炒鮮奶

配  料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s5 A8 \# R, i) {
蛋黃一個,www2.tvboxnow.com4 h5 W8 q. X, k, O$ D4 q
三個雞蛋分量的蛋清一碗,
. W- _" r7 L% L3 ?5 e7 Ttvb now,tvbnow,bttvb鮮牛奶一盒;
+ x7 v% f8 R/ G3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、生粉、雞粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?4 t6 V2 |) S1 s3 p
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做法:6 d) A2 `7 }9 [$ t8 e' o
1.將鮮牛奶與蛋清倒在一起,攪拌均勻;加入鹽和雞粉再打一陣;
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2.加兩匙生粉,攪拌;
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3.用兩匙油熱一下鍋;
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4.將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋,炒,半分鐘就可以看到基本上都熟了,炒至一分鐘起鍋上盤。
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0 I1 u( T6 z; W9 ]! E公仔箱論壇6.將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上
看似容易...但又要小心火候......
蛋黃可5可以5放架?
thanks
what is蛋清
吹水派,真係好介紹呀~ 公仔箱論壇9 t2 y7 f( i* H6 K# e% a
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1 [' E5 j1 n6 v* f, ttvb now,tvbnow,bttvb飲勝!
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how the taste
it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!
  so is it no need to cook the egg yolk??
not understand
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