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[甜品] 蛋白炒鮮奶

配  料:
( P+ H& O0 z* b1 r# Y# s蛋黃一個,公仔箱論壇2 B- L$ Y" C) X  ^2 r
三個雞蛋分量的蛋清一碗,
; R/ k" J1 ^2 _. [' I6 R4 K7 Nwww2.tvboxnow.com鮮牛奶一盒;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l' ~- {, L. Q2 Y% q$ G
鹽、生粉、雞粉 適量
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2 P9 I' ~$ Q' [* N6 b. Z" @tvb now,tvbnow,bttvb做法:
  M7 m9 ]# d) Z, @7 O: T公仔箱論壇1.將鮮牛奶與蛋清倒在一起,攪拌均勻;加入鹽和雞粉再打一陣;www2.tvboxnow.com1 T$ v* Z6 I' b; p& x
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2.加兩匙生粉,攪拌;公仔箱論壇1 t5 N- k2 g! h/ V) z
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3.用兩匙油熱一下鍋;
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: ^7 u3 {- B. C* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋,炒,半分鐘就可以看到基本上都熟了,炒至一分鐘起鍋上盤。www2.tvboxnow.com2 Q. x# n6 D; C

+ x/ q' u$ n4 J) O, C公仔箱論壇6.將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上
看似容易...但又要小心火候......
蛋黃可5可以5放架?
thanks
what is蛋清
吹水派,真係好介紹呀~ 公仔箱論壇6 E+ \3 a4 K! U' O; B2 Z
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飲勝!
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how the taste
it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!
  so is it no need to cook the egg yolk??
not understand
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